Wat is curcumine kleurpoeder?
Curcumine kleurpoederis een natuurlijk kleurend ingrediënt, een derivaat van kurkuma, en is ontworpen voor gebruik in industriële formuleringen, die worden gemaakt door curcuminoïde pigmenten van Curcuma longa te extraheren en te raffineren onder gecontroleerde productieomstandigheden. Omdat het een gestandaardiseerde kleurinvoer is in plaats van een consument-gericht ingrediënt, geeft het een heldergele tot geel-oranje tint met een duidelijke kleursterkte en reproduceerbaarheid die geschikt is voor productie op grote- schaal. De poedervorm is gemakkelijk te hanteren, biedt een hoge mate van nauwkeurigheid in het doseerproces en kan eenvoudig worden opgenomen in droge of semi-droge verwerkingssystemen die de meeste voedsel- en ingrediëntenbedrijven gebruiken. De commerciële waarde ervan is een balans tussen botanische bron, tintfunctionaliteit en betrouwbaarheid van de levering, en de meeste specificaties omvatten de opname van curcuminoïde, vocht, golvende distributie en conformiteit met de regelgeving om curcuminoïde als natuurlijke kleurstof in verschillende markten te gebruiken. Daarom wordt het op de markt gebracht als een formuleringshulpmiddel dat helpt een consistente visuele identiteit in een eindproduct te behouden en te voldoen aan de technische, compliance- en inkoopeisen van een deskundige fabrikant die actief is in de wereldwijde toeleveringsketen.

COA
| Parameter | Specificatie | Methode | Resultaat |
| Verschijning | Heldergeel tot oranje-geel poeder | Visueel | Conformeert |
| Geur | Karakteristiek, mild | Zintuiglijk | Conformeert |
| Curcuminoïdengehalte (als curcumine) | Groter dan of gelijk aan 95,0% | HPLC | 96.20% |
| Verlies bij drogen | Minder dan of gelijk aan 8,0% | USP<731> | 5.40% |
| Deeltjesgrootte | Groter dan of gelijk aan 95% passeert 80 mesh | Zeefanalyse | Conformeert |
| pH (1% suspensie) | 5.0 – 7.5 | USP | 6.3 |
| Bulkdichtheid | 0,30 – 0,60 g/ml | USP | 0,42 g/ml |
| Zware metalen | |||
| Totaal zware metalen | Minder dan of gelijk aan 10 ppm | ICP-MS | 3,1 ppm |
| Lood (Pb) | Minder dan of gelijk aan 2 ppm | ICP-MS | 0,4 ppm |
| Arseen (As) | Minder dan of gelijk aan 1 ppm | ICP-MS | 0,2 ppm |
| Cadmium (Cd) | Minder dan of gelijk aan 1 ppm | ICP-MS | 0,1 ppm |
| Kwik (Hg) | Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm | ICP-MS | <0.01 ppm |
| Microbiologische analyse | |||
| Totaal aantal platen | Minder dan of gelijk aan 10.000 CFU/g | USP<2021> | 1.200 kve/g |
| Gist en schimmel | Minder dan of gelijk aan 1.000 CFU/g | USP<2021> | 180 kve/g |
| E. coli | Afwezig / 10 gr | USP<2022> | Afwezig |
| Salmonella | Afwezig / 25 gr | USP<2022> | Afwezig |
Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!
Aanbevolen dosering
Bij commerciële bereidingen is de voorgestelde mate van gebruik vanCurcumine Poederwordt meestal beschouwd op basis van de actieve kleurfractie, dat wil zeggen het totaal aan curcuminoïden, en aangepast aan de doelkleur, de productmatrix en verwerkingsomstandigheden. Het industriële referentiebereik is gewoonlijk het equivalent van ongeveer 5200 mg/kg eindproduct dat totale curcuminoïden bevat, en dit bereik komt gewoonlijk ook overeen met lage delen-per-miljoen niveaus van het kleurpoeder zelf, afhankelijk van de sterkte van de standaardisatie. De toevoeging kan minimaal zijn in lichtere toepassingen, bijvoorbeeld dranken of bakkerijmixen, terwijl hogere niveaus kunnen worden gebruikt met smaakmakers, sauzen of basissen om een consistente visuele impact te creëren. In ieder geval moet de uiteindelijke dosering worden getoetst aan de lokale en regionale regels over het gebruik van natuurlijke kleurstoffen; de beperkingen op het gebruik ervan, de etiketteringseisen en de categoriebeperkingen verschillen per markt en per bedoeld gebruik.
Sollicitatie
1. Voedselverwerking en productie van bereid voedsel
Het wordt breed toegepast door voedselproducenten bij het leveren van een consistente gele tot geel{0}}oranje kleur in bewerkte voedingsmiddelen, kant-en-klaarmaaltijden, bakkerijpremixen, sauzen, coatings en gestructureerde voedselsystemen. De homogene kleurintensiteit, samen met de poedervorm, maakt het mogelijk om een exacte dosering van elke batch in geautomatiseerde productiesystemen vast te stellen, naast visuele consistentie over grote volumes en in lijn met schone-labels en plant-gebaseerde positionering.
2. Industrie van dranken en drankeningrediënten
Het wordt voornamelijk gebruikt in de drankenindustrie in de vorm van droge drankmengsels, instantdrankbasissen en geconcentreerde formuleringssystemen in plaats van vloeibare eindproducten. De compatibiliteit ervan met droge verwerking en stabiele dispersie-eigenschappen, gekoppeld aan het vermogen om stabiele kleuring te bieden tijdens reconstitutie en stroomafwaartse verwerking, is belangrijk voor leveranciers van ingrediënten.
3. Industrie voor het samenstellen van smaakstoffen, kruiden en ingrediënten
Het wordt gebruikt in smaakhuizen en ingrediëntenblenders in samengestelde seizoenen, hartige basissen, functionele melanges en op maat-gemaakte ingrediëntensystemen. Het kleurpoeder wordt in deze toepassingen gebruikt als visueel standaardisatieapparaat, wat betekent dat het uiterlijk constant blijft in een reeks productie- en klantspecifieke -formuleringen.
4. Industrie voor diervoeders en speciale formuleringen
Sommige producenten van diervoeders en speciale formuleringen gebruiken het om het uiterlijk en de consistentie van geformuleerde producten te verbeteren. Men moet zich houden aan strikte categorie-specifieke technische details en regionale regelgevingsrichtlijnen, met de nadruk op batchreproduceerbaarheid en gecontroleerde opnameniveaus.
5. Productie van cosmetica en persoonlijke verzorging
In de cosmetica- en persoonlijke verzorgingsindustrieCurcumine Geelwordt selectief gebruikt in afspoelproducten-, zepen en in formuleringen die decoratief of uiterlijk-georiënteerd zijn en waarvoor botanische-afgeleide pigmenten nodig zijn. De kleurstabiliteit van het materiaal, de traceerbaarheid en de zuinigheid bij grootschalige verwerking-worden door fabrikanten benadrukt in plaats van de kenmerken die verband houden met de functionele prestaties van het materiaal.

Veiligheid
Op regelgevend en industrieel gebied-is het veiligheidsprofiel vanCurcumine Kleurwordt bepaald door gestandaardiseerde productiecontroles, toxicologische beoordelingen en nalevingssystemen van derden-, en niet door de claims die aan consumenten worden gepresenteerd. Processen van voedsel-kwaliteit worden normaal gesproken gebruikt om materiaal van commerciële- kwaliteit te produceren, dat wordt ondersteund door toxicologische gegevens die zijn geproduceerd in overeenstemming met internationaal aanvaarde beoordelingscriteria. Dit stelt fabrikanten in staat de geschiktheid vast te leggen voor gebruik als kleuringrediënt in toegestane toepassingsgebieden. De productie wordt doorgaans uitgevoerd in een fabriek die voldoet aan zowel cGMP- als ISO-gebaseerde kwaliteitsmanagementsystemen, waarbij de inkoop van grondstoffen onder controle blijft, de verwerkingsstappen worden gevalideerd en de traceerbaarheid van batches standaard is. Bovendien werd doorgaans aangenomen dat het geen potentieel heeft om allergische reacties te veroorzaken, omdat het van botanische oorsprong is en gezuiverd is, en de leveranciers specificaties en testgegevens hebben verstrekt om het gebruik ervan te rechtvaardigen in producten die zijn ontworpen om te voldoen aan de behoeften van wereldwijde consumenten, die altijd onderworpen zijn aan regionale regelgeving en andere categorievereisten.
Certificaat

Fabriek

Tentoonstellingen

Populaire tags: curcumine kleurpoeder, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP





