Saffraanpoeder geel

Saffraanpoeder geel

Producttype: natuurlijke kleur
E-nummer: — (niet toegewezen)
Kleurtint: goudgeel tot oranje-geel
Kleurcomponenten: Crocin & Crocetin (van Crocus sativus L.)
Oplosbaarheid: Oplosbaar in water; enigszins oplosbaar in ethanol; onoplosbaar in oliën
Vorm: fijn poeder
Stabiliteit: Goede stabiliteit tegen hitte; matige pH-stabiliteit; gevoelig voor licht
Status: Niet-GMO beschikbaar, veganistisch vriendelijk
Monster: 10–20 g gratis
Magazijnen in de VS: JA
Certificaat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Aanvraag sturen
Praat nu
Beschrijving
Technische Parameters

Wat is SaffraanPouderYelg?

 

Saffraanpoeder geelis een natuurlijk geelkleuringsadditief dat is verkregen door drogen, extractie en standaardisatie van de poedervorm van de plant, Crocus sativus L., tot een vorm die gemakkelijk te verwerken is in de industrie. Het wordt geplaatst als een speciale oplossing voor natuurlijke kleuren voor fabrikanten die een alternatief voor synthetische gele kleurstoffen willen gebruiken dat botanisch is, om een ​​schone-label en herkomst-transparante productbenadering te vergemakkelijken. In tegenstelling tot generieke plantenpoeders wordt het gemaakt met specifieke kleurintensiteitsparameters, zodat de samenstellers een gecontroleerde kleurintensiteit en helderheid kunnen handhaven in de verschillende productiepartijen en toepassingssystemen. Het praktische belang ervan ligt in de hoge mate van kleurprestaties, de hoge mate van dispergeerbaarheid in de formuleringsmatrices en de compatibiliteit met de moderne productieprocessen, zoals geautomatiseerde dosering en grootschalige menging-. In het geval van mondiale fabrikanten wordt dit doorgaans gemeten in termen van kleurkracht en stabiliteit tijdens het proces, naleving van wettelijke normen en consistentie in het aanbod, en niet in termen van claims richting de consument. Al met al is het een natuurlijk kleuringrediënt met een industriële kwaliteit, waardoor het producten kan differentiëren, de visualisatie kan standaardiseren en de sourcing van de voedingsmiddelen-, dranken- en aanverwante formuleringsindustrie op bedrijfsniveau kan naleven.

 

Saffron-Powder-Yellow

 

COA

 

Parameter Standaardvereiste Testresultaat Testmethode
Poeder kleur Heldergeel tot oranje-geel Doorgang Visuele inspectie
Aroma Typische saffraangeur Doorgang Zintuiglijk
Waterdispergeerbaarheid Dispergeerbaar in water Doorgang Observatie
Identificatie Positief voor saffraanpigmenten Bevestigd TLC
Crocin-test (%) Min.. 2.0 2.6 HPLC
Absorptie (440 nm, 1% oplos.) Groter dan of gelijk aan 140 158 UV-Zicht
Vochtgehalte (%) Maximaal. 8.0 4.8 Gravimetrisch
Totaal as (%) Maximaal. 8.0 4.1 Moffel oven
pH-waarde (1% aq.) 4.0 – 7.5 5.7 pH-meter
Maaswijdte Groter dan of gelijk aan 90% tot en met 80 mesh Voldoet Zeef analyse
Totaal zware metalen Minder dan of gelijk aan 10 ppm < 10 ppm ICP-MS
Lood (Pb) Minder dan of gelijk aan 3 ppm 0,38 ppm ICP-MS
Arseen (As) Minder dan of gelijk aan 2 ppm 0,27 ppm ICP-MS
Cadmium (Cd) Minder dan of gelijk aan 1 ppm 0,06 ppm ICP-MS
Kwik (Hg) Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm < 0.05 ppm ICP-MS
Totaal aërobe telling Minder dan of gelijk aan 1,0 × 10⁴ CFU/g 640 kve/g Aantal platen
Gisten en schimmels Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g < 50 CFU/g Aantal platen
Escherichia coli Afwezig Afwezig USP
Salmonella spp. Afwezig / 25 gr Afwezig USP

 

Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

 

Aanbevolen dosering

 

In industriële formulering,Saffraan kleurwordt meestal toegevoegd met extreem lage insluitniveaus, en de dosis wordt berekend op basis van het gestandaardiseerde crocinepigmentgehalte in plaats van op het totale gewicht van het poeder. Voorbeelden van typische referentiegebruiksniveaus die worden gebruikt in de reguliere productie van voedingsmiddelen en dranken liggen in het bereik van ongeveer 1-20 mg/kg (0,0001-0,002%) van het eindproduct, afhankelijk van de noodzakelijke geelintensiteit, productmix en verwerkingsomstandigheden. Als er behoefte is aan een intensere gouden kleur, kan men zich wagen aan de hogere kant van dit spectrum, en werken de lichtgekleurde systemen meestal aan de onderkant. De waarden zijn bereiken van kleurgebruik op formuleringsniveau, en geen inname-aanbevelingen, en zijn in harmonie met natuurlijke kleuradditieven bij evaluatie en gebruik in commerciële productie. De einddosering moet altijd worden gecontroleerd aan de hand van de plaatselijke wettelijke limieten, de toegestane categorie en de werkelijke kleurwaarde van het geleverde materiaal. Het verfijnen van de prestaties onder feitelijke productieomstandigheden moet gebeuren door middel van pilotproeven.

 

Sollicitatie

 

1. Voedselverwerkende industrie

Fabrikanten van bewerkte voedingsmiddelen gebruiken het om standaard gele tot gouden kleuren te leveren in bewerkte voedingsmiddelen zoals producten op basis van rijst-, sauzen, gebak en zoetwarensystemen, waarbij de expressie en de duidelijke- labelpositionering moeten worden gecontroleerd.

2. Drankproductie

Het wordt gebruikt in poedermengsels en kant-en-klare -om- drinkbereidingen door drankproducenten, evenals in gefermenteerde dranken om een ​​stabiele en verdeelde kleur te geven in waterige systemen zonder toevlucht te nemen tot het gebruik van synthetische kleurstoffen.

3. Productie van nutraceutische en functionele formaten

Het gebruik ervan in deze industrie vindt plaats in capsules, tabletten en poedermengsels, voornamelijk om de kleur te standaardiseren en visuele differentiatie van het eindproduct te bieden, en niet noodzakelijkerwijs om fysiologisch te positioneren.

4. Productie van cosmetische en persoonlijke verzorging

In cosmetische formuleerdersSaffraangeel kleurpoederwordt gebruikt in crèmes, maskers, zepen en afspoelmiddelen, waarbij de kleurcomponenten afkomstig zijn van planten- en het natuurlijke en superieure productconcept versterken.

5. Traditionele en etnische productproductie

Fabrikanten van lokaal- geïnspireerde of traditionele- producten gebruiken dit ingrediënt om cultureel verwachte kleurpatronen te behouden die aansluiten bij de conventionele recepten en verwachtingen van consumenten.

6. Industrie voor het mengen van ingrediënten en premixen

Het wordt gebruikt als ingrediënt door leveranciers van ingrediënten en in kant-en-klare-om-kleursystemen door premixfabrikanten om uniforme kleuren te leveren aan veel productlijnen aan downstream-klanten.

 

Saffron-Powder-Yellow-safety

 

Veiligheid

 

Het industriële en regelgevende perspectief van het veiligheidsprofiel vanSaffraan bloemkleurwordt bepaald door de standaardisatie van de controle over de grondstof, de gerechtvaardigde productieprocessen en de naleving van de geaccepteerde internationale kwaliteitssystemen. Commercieel geleverd materiaal wordt normaal gesproken vervaardigd onder op cGMP en ISO -gebaseerde kwaliteitsmanagementsystemen om traceerbaarheid, consistentie van de batch en gecontroleerde verwerkingsomstandigheden te bereiken. De toepassing ervan als kleurmateriaal wordt gerechtvaardigd door toxicologische tests van de belangrijkste pigmentbestanddelen, die worden getest op zuiverheid, remanente oplosmiddelen, zware metalen en microbiologische limieten volgens de relevante wet- en regelgeving. Bovendien kan worden aangenomen dat het ingrediënt in het algemeen een laag allergeenpotentieel heeft vanwege de botanische oorsprong en het ontbreken van dragers van veel voorkomende allergenen bij juiste productie en hantering. Voor kopers wordt de zekerheid van de veiligheid bewezen door volledige technische documentatie, analysecertificaten en conformiteitsverklaringen die van toepassing zijn op de doelmarkt. Het uiteindelijke gebruiksniveau en de producttypen zijn altijd gericht op lokale goedkeuringen van regelgevende instanties en niet op claims die aan de consument zijn gericht.

 

Certificaat

 

Certifications

 

Fabriek

 

Company

 

Tentoonstellingen

 

Exhibition

 

Populaire tags: saffraanpoeder geel, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP