Kurkuma Extract Kleur

Kurkuma Extract Kleur

Producttype: natuurlijke kleur
E-nummer: E 100
Kleurtint: heldergeel tot oranje-geel
Kleurstoffen: curcumine (van Curcuma longa L.)
Oplosbaarheid: vrijwel onoplosbaar in water; oplosbaar in ethanol en aceton; onoplosbaar in oliën
Vorm: Poeder
Stabiliteit: Goede stabiliteit tegen hitte; stabiel onder zure tot neutrale omstandigheden; gevoelig voor licht en alkalische pH
Status: Niet-GMO beschikbaar, veganistisch vriendelijk
Monster: 10–20 g gratis
Magazijnen in de VS: JA
Certificaat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Aanvraag sturen
Praat nu
Beschrijving
Technische Parameters

Wat is TurmerischEextraherenCkleur?

 

Kurkuma Extract Kleuris een natuurlijk geel{0}}oranje kleurproduct op basis van Curcuma longa wortelstokken, geëxtraheerd en geconcentreerd om de kleursterkte en uniformiteit van de samenstelling van het product te standaardiseren voor gebruik in de industrie. Het wordt in de toeleveringsketen verpakt als een op planten-gebaseerde kleurstofoplossing die bedoeld is om te voldoen aan de formuleringsvereisten van de voedingsmiddelen-, dranken-, voedingssupplementen- en andere productie-industrieën met schone- of natuurlijke opties voor synthetische kleurstoffen. Het kleurprofiel wordt grotendeels bepaald door curcuminoïdefracties, die zelfs bij lage insluitingsniveaus een superieur visueel effect geven, en moderne verwerkingstechnologieën stellen fabrikanten in staat deel te nemen aan de oplosbaarheid, dispergeerbaarheid en stabiliteit in verschillende soorten matrices, waaronder droge mengsels, op olie-gebaseerde systemen en geselecteerde waterige toepassingen. Commercieel gezien wordt het gewaardeerd als een ongeëvenaarde kleur, naast de traceerbare botanische bron, de reproduceerbaarheid van batch-tot-batches en compatibiliteit met internationale regelgeving inzake natuurlijke kleuren, zoals zuiverheid, zware metalen en specificaties voor oplosmiddelresiduen. In het geval van downstreamproducenten dient het als samenstellingselement en niet als een op de consument-gericht ingrediënt; het helpt bij het produceren van consistente kleuring, visueel onderscheid en het voldoen aan de markteisen van natuurlijk geproduceerde inputs.

 

Turmeric-Extract-Color

 

COA

 

Item Specificatie Resultaat Testmethode
Verschijning Geel tot oranje-geel poeder Conformeert Visueel
Kleur schaduw Typisch kurkuma geel Conformeert Visueel
Kleurwaarde (curcumine) Groter dan of gelijk aan 95,0% (op droge basis) 96.20% HPLC
Verlies bij drogen Minder dan of gelijk aan 8,0% 5.10% USP<731>
Deeltjesgrootte 95% passeert 80 mesh Conformeert Zeefanalyse
Bulkdichtheid 0,35–0,55 g/ml 0,46 g/ml USP<616>
Oplosbaarheid Onoplosbaar in water, dispergeerbaar Conformeert In-huis
pH (1% dispersie) 5.0 – 7.5 630.00% USP<791>
Resterende oplosmiddelen Voldoet aan USP/Ph.Eur. grenzen Conformeert GC
Lood (Pb) Minder dan of gelijk aan 2,0 mg/kg 0,6 mg/kg ICP-MS
Arseen (As) Minder dan of gelijk aan 3,0 mg/kg 0,8 mg/kg ICP-MS
Cadmium (Cd) Minder dan of gelijk aan 1,0 mg/kg 0,2 mg/kg ICP-MS
Kwik (Hg) Minder dan of gelijk aan 0,1 mg/kg <0.01 mg/kg ICP-MS
Totaal aantal platen Minder dan of gelijk aan 10.000 CFU/g 1.200 kve/g USP<61>
Gist en schimmel Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g 30 kve/g USP<61>
E. coli Afwezig / 10 gr Niet gedetecteerd USP<62>
Salmonella Afwezig / 25 gr Niet gedetecteerd USP<62>
GMO-status Niet-GMO Conformeert Stelling
Allergeenstatus Vrij van veel voorkomende allergenen Conformeert Stelling

 

Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

 

Markttrends

 

De afgelopen jaren heeft deCurcumine KleurDe markt is beïnvloed door macrotrends die wijzen op een toenemende vraag in de voedingsmiddelen-, dranken-, nutraceutische en cosmetische sectoren naar ingrediënten en toeleveringsproducten die van natuurlijke oorsprong en duurzaam zijn. Bedrijven en merkeigenaren leggen meer nadruk op de openbaarmaking van ingrediënten, schone- etikettering en naleving van de regelgeving, waardoor een nieuwe vraag is ontstaan ​​naar plantaardige- kleuroplossingen die het gebruik van kunstmatige opties kunnen verdringen of verminderen. Deze tendens wordt gerechtvaardigd door de mondiale trends in consumentenvoorkeuren, waarbij de eindgebruikers zich meer bewust zijn van en bereid zijn te neigen naar de producten die zijn geformuleerd met behulp van herkenbare botanische-oorsprongsinputs, en dus beginnen de kopers kleurstoffen van natuurlijke-oorsprong op te nemen in hun productassortiment. Tegelijkertijd heeft de ontwikkeling van extractietechnologieën, het kwaliteitscontrolesysteem en geografische inkoop de mogelijkheid vergroot dat de kleuroplossing op basis van kurkuma consistent en schaalbaar is, waardoor deze op een breed scala aan producten kan worden toegepast. Nu duurzame inkoop, traceerbaarheid en herkomst van de ingrediënten centraal blijven staan ​​in de inkoopstrategieën van bedrijven, zal het bedrijf in staat zijn om consistente groei te realiseren in de categorie natuurlijke kleurstoffen.

 

Waarom is TurmerischEextraherenCkleurPopulair?

 

1. Wetenschappelijke erkenning en gedefinieerde samenstelling

De kleurkenmerken zijn goed gedefinieerd en universeel in de voedingswetenschap en ingrediëntennormen. Dit biedt de fabrikanten de zekerheid dat deze kleur zich consistent zal gedragen in de voedselproductie en de specificiteit en meetbaarheid van de kleur zal bieden in gecontroleerde productieomgevingen.

2. Multi-functionele formuleringswaarde

Naast een specifieke geel{0}}oranje tint kan het helpen bij de esthetische en functionele prestaties van visuele differentiatie, kleurharmonie en productidentiteit in verschillende categorieën, zonder de noodzaak om meerdere additieven te gebruiken, in plaats daarvan door gebruik te maken van één botanisch-afgeleid ingrediënt in de formulering.

3. Clean Label en natuurlijke positionering

De vegetarische achtergrond en vertrouwde herkomst sluiten nauw aan bij clean-label-initiatieven en stellen downstream-merken in staat ingrediëntenclaims in veel eenvoudiger bewoordingen te maken en aan de eisen van de markt te voldoen met minimaal verwerkte, natuurlijke ingrediënten zonder kunstmatige kleursystemen.

4. Brede veelzijdigheid van toepassingen

De innovatie op het gebied van verwerking en standaardisatie heeft het kleurflexibel gemaakt in een breed spectrum van formuleringen, zoals droge mengsels, vetten en oliën, en gespecificeerde vloeistofsystemen, wat het nog aantrekkelijker maakt voor fabrikanten die zich in een verscheidenheid aan productlijnen bevinden.

5. Acceptatie van regelgeving en bekendheid met de markt

Kleurstoffen afgeleid van kurkuma worden door mondiale regelgevende instanties erkend als natuurlijke kleurstoffen en maken de goedkeuring en vergemakkelijking van marktpenetratie wereldwijd veel gemakkelijker, wat een belangrijke factor is als het gaat om multinationale kopers.

6. Afstemming op duurzaamheids- en traceerbaarheidstrends

Met de trend van het inkoopbeleid van verantwoord inkopen en het opnemen van volledige transparantie van de toeleveringsketen,Curcumine Geelgeniet van de al lang-gevestigde landbouwproductie, traceerbare grondstoffenbronnen en de versterkende duurzaamheidsprocessen, die de commerciële aantrekkingskracht op de lange- termijn versterken.

 

Turmeric-Extract-Color-Product-Direction

 

Productrichting

 

1. Natuurlijk gekleurde dranken en concentraten

Toegepast om gele tot gouden tinten op te bouwen voor kant-en-klare-om-mixpoeders, siropen en drankbasissen, vooral voor die met een botanisch, fruit- of specerijen-geïnspireerd profiel, waarbij het uiterlijk van producten erg belangrijk is en het verspreidingsgedrag van het grootste belang is.

2. Bewerkte voedingsmiddelen en bereide mixen

Toegevoegd aan sauzen, smaakmakers, instantmaaltijden en droge mengsels als een manier om de stabiele kleuring te bieden die een aanvulling vormt op hartige of gekruide smaaksystemen, zodat fabrikanten hetzelfde uiterlijk kunnen behouden bij grote productiebatches.

3. Plantaardige-gebaseerde en alternatieve eiwitproducten

Wordt gebruikt in vleesanalogen, zuivelanalogen en functionele, plantaardige- formuleringen om het realisme van kleuren te verbeteren en kleuren te differentiëren, vooral wanneer natuurlijke kleurcorrespondentie wordt gebruikt om de duidelijke- labelpositionering en het vertellen van verhalen over producten te versterken.

4. Toepassingen op het gebied van zoetwaren en snacks

Toegepast in gummies, gecoate snacks, bakkerijvullingen en decoraties om warme, natuurlijke ervaringen te creëren en visuele diversiteit te faciliteren zonder kunstmatige kleurstoffen te hoeven gebruiken.

5. Voedingssupplementen en voedingsvormen (niet-claims-gebaseerd)

Opgenomen in de capsules, tabletten en poederformuleringen, voornamelijk om het uiterlijk en de merkherkenning te standaardiseren, zodat een consistente kleurcodering door de productlijn wordt bereikt zonder iets te vermelden dat verband houdt met de werkzaamheid.

6. Formuleringen voor cosmetische en persoonlijke verzorging

Curcumine Poederwordt gebruikt in zepen, crèmes, maskers en harde- schoonheidsproducten. Botanische kleuren worden gebruikt om schoonheidslanceringen met een natuurlijk of erfgoed-thema te ondersteunen en plantaardige-producten te promoten op basis van hun marketingverhaal.

7. Innovatieve hybride en aangepaste formuleringen

Vaker wordt bij co-merk- of concept-producten zoals kant-en-klare-- basissen, modulaire ingrediëntensystemen of aanpasbare mengsels door de fabrikant gezocht naar één enkele natuurlijke kleuroplossing die in veel verschillende matrices en eindgebruik- toepassingen zal werken.

 

Certificeringen

 

Certifications

 

Amerikaans magazijn

 

American-warehouse

 

Tentoonstellingen

 

Exhibition

 

Populaire tags: kurkuma-extract kleur, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP