Lycopeen kleurpoeder

Lycopeen kleurpoeder

Producttype: natuurlijke kleur
E-nummer: E 160d
Kleurtint: rood tot donkerrood
Kleurcomponenten: Lycopeen (carotenoïde)
Oplosbaarheid: In olie oplosbaar, enigszins oplosbaar in ethanol, onoplosbaar in water
Vorm: Poeder
Stabiliteit: Gevoelig voor licht en zuurstof, matige thermische stabiliteit
Status: Niet-GMO beschikbaar, veganistisch vriendelijk
Monster: 10–20 g gratis
Magazijnen in de VS: JA
Certificaat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Aanvraag sturen
Praat nu
Beschrijving
Technische Parameters

Wat is LycopeenCkleurPouder?

 

Lycopeen kleurpoederis een volledig-natuurlijke rode kleurstof die niet wordt geproduceerd door het gebruik van chemicaliën, maar door het extraheren en concentreren van botanische producten zoals tomaten met behulp van gecontroleerde fysieke processen. Omdat het een natuurlijke kleurstof van voedingskwaliteit- is, is het zeer-geliefd in gebruik omdat het een typische dieprode tot roodachtige-oranje kleur heeft, olie--oplosbaar is en een zuiver-labelprofiel heeft, waardoor het een aantrekkelijke keuze is voor fabrikanten die op zoek zijn naar alternatieven voor synthetische kleurstoffen op basis van planten. Gestandaardiseerde poedervorm wordt vaak geleverd vanwege de noodzaak om een ​​consistente kleursterkte, batch-tot- batchconsistentie te behouden, en het gemak waarmee het kan worden gebruikt in industriële formuleringen. Het vindt uitgebreide toepassing in de productie van voedingsmiddelen, dranken, nutraceutische en functionele ingrediënten, waarbij visuele aantrekkelijkheid, natuurlijke oorsprong en aanvaardbaarheid door de regelgeving belangrijke inkoopfactoren zijn. Technisch gezien is het pigment goed compatibel met vet-gebaseerde en droge-mengsystemen, en de kleurexpressie kan worden beïnvloed door de formuleringsparameters, waaronder het dragersysteem, de verwerkingstemperatuur en de opslagomstandigheden, die doorgaans worden opgelost door toepassingsspecifieke-technische ondersteuning. Het is geplaatst als een natuurlijke kleuroplossing-met toegevoegde waarde in de mondiale toeleveringsketens, in lijn met de heersende markttrends van transparantie, plantaardige inkoop en eenvoudiger vermelding van ingrediënten.

 

Lycopene-Color-Powder

 

COA

 

Parameter Specificatie Testmethode Resultaat
Productnaam Lycopeen kleurpoeder Visueel/label Conformeert
E-nummer E160d Regelgevende vermelding E160d
Verschijning Vrij-vloeiend poeder, uniforme kleur Visuele inspectie Conformeert
Kleur Dieprood tot roodachtig-oranje Visueel/colorimetrisch Diep rood
Vocht Minder dan of gelijk aan 5,0% Verlies bij drogen 4.20%
Deeltjesgrootte 100% door 80 mesh Zeefanalyse 100%
Oplosbaarheid Olie dispergeerbaar Oplosbaarheidstest Conformeert
pH (1% suspensie in geschikte drager) 5.0 – 7.0 pH-meter 6.1
Asinhoud Minder dan of gelijk aan 2,0% AOAC 923.03 1.80%
Lycopeen inhoud Groter dan of gelijk aan 10% HPLC 11.50%
Zware metalen – Lood (Pb) Minder dan of gelijk aan 2 ppm ICP-MS 1,2 ppm
Zware metalen – Arseen (As) Minder dan of gelijk aan 1 ppm ICP-MS <1 ppm
Zware metalen – Cadmium (Cd) Minder dan of gelijk aan 1 ppm ICP-MS <1 ppm
Microbieel – Totaal aantal platen Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g ISO4833 350 kve/g
Microbieel – Gist en schimmel Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g ISO21527 25 kve/g

 

Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

 

Markttrends

 

Een bredere trend in de voedingsmiddelen-, dranken- en speciale ingrediëntenindustrie naar kleurstoffen van natuurlijke-oorsprong en schone-labelsystemen beïnvloedt de markttrend van deLycopeen kleurom toe te geven aan de groeiende regelgeving en het toenemende consumentengedrag van eindgebruikers om bekende, plantaardige- inputs te identificeren. Fabrikanten in de mondiale toeleveringsketen leggen steeds meer de nadruk op ingrediënten die helpen bij transparante etikettering en die het duurzaamheidsdebat aanbevelen, en er is een toenemende behoefte aan het gebruik van botanische pigmenten zoals lycopeen in plaats van synthetische kleurstoffen. Deze trend wordt ondersteund door de toename van categorieën als natuurlijke dranken, zoetwaren, plantaardige-producten en verrijkte voedingsmiddelen, waarin het visuele aspect en de herkomst van ingrediënten een strategische rol spelen in verzadigde markten. Nu regelgevende instanties in de belangrijkste markten de kleurstofspecificaties nog steeds beoordelen en ontwikkelen, eisen zakelijke consumenten consistente, hoogwaardige, natuurlijke kleuren met de mogelijkheid om een ​​consistente tintintensiteit en verwerkingsstabiliteit te behouden. Vervolgens omvat de acceptatie de macrotrends van vereenvoudiging van ingrediënten, inkoop, verantwoordelijkheid voor het milieu en flexibiliteit in de formulering, waardoor het een steeds populairdere keuze wordt onder kopers, die zich bezighouden met productinnovatie en concurrentievermogen op de markt.

 

Waarom is Lycopeen-kleurpoeder populair?

 

1. Wetenschappelijke erkenning als plantenpigment

De bekendste- carotenoïde die sommige voedingsmiddelen kleurt, is lycopeen, de natuurlijke bron van de rode kleur van sommige vruchten, en waarvan de chemische identiteit en kleur veel wordt bestudeerd in de voedsel- en ingrediëntenwetenschap. Deze wetenschappelijke classificatie is duidelijk en geeft vertrouwen in de toepassing ervan als een natuurlijke kleurstof en niet als een nepadditief.

2. Meerdere functionele rollen bij de formulering

Naast het bieden van kleur, kan het helpen bij het algehele formuleringsontwerp, omdat het visuele stabiliteit, kleurdiepte en tooncontrole biedt voor gemengde pigmentsystemen. Deze veelzijdige prestatie stelt de fabrikanten in staat het gebruik van ingewikkelde kleurencombinaties te minimaliseren en toch uniformiteit van het product te bereiken.

3. Sterke schone-labelcompatibiliteit

Omdat het een pigment is dat is afgeleid van bekende botanische ingrediënten, en dat dus ook is, zal het in lijn zijn met de clean--benadering van labels, waarbij vereenvoudigde ingrediëntenlabels en verhalen over natuurlijke herkomst centraal staan. Dit maakt het aantrekkelijk voor merken die willen voldoen aan de eisen van detailhandelaren en consumenten op het gebied van transparantie, zonder kunstmatige kleurstoffen toe te voegen.

4. Afstemming op natuurlijke en plantaardige-trends

Plantaardige-oplossingen en natuurlijke positionering van producten hebben geleid tot een grotere behoefte aan kleuroplossingen die aansluiten bij productideeën en marketinguitingen. Het poeder kan gemakkelijk worden geïntegreerd in formuleringen waarin de bron van de plant en het uiterlijk van de natuur sleutelelementen zijn voor de merkpositionering.

5. Acceptatie door regelgeving in meerdere markten

Het heeft een bewezen staat van dienst als kleurstof voor levensmiddelen in verschillende delen van de wereld, en dit zou gemakkelijker blijken in termen van wettelijke goedkeuring en risicoanalyse voor fabrikanten die op verschillende mondiale markten handelen.

6. Aanpassingsvermogen van de toeleveringsketen en verwerking

Recente productiemethoden en standaardisatie maken het aanbieden mogelijkLycopeen poedermet gecontroleerde kleurintensiteit en consistente kwaliteit om te voldoen aan de productie-eisen van grootschalige productie-en om dit de voorkeursoptie te maken bij industrieel gebruik.

 

Lycopene-Color-Powder-Product-Direction

 

Productrichting

 

1. Natuurlijk gekleurde drankbases en siropen

Lycopeen kleurstof voor levensmiddelenwordt toegepast in droge drankbases, concentraten en siroopsystemen om consistente rode tinten te leveren die in lijn zijn met op fruit-geïnspireerde of botanische productconcepten, vooral in producten die een natuurlijk uiterlijk en transparantie van ingrediënten hebben.

2. Zoetwaren en coatingsystemen

De fabrikanten kunnen het gebruiken in coating-, vullingen- en compoundsystemen voor snoepgoed om een ​​consistente rode of roodachtige-oranje kleur te produceren en hebben ook een plant-afgeleid kleurprofiel om te gebruiken in deze hoogwaardige- productlijnen of op natuurlijk gepositioneerde productlijnen.

3. Bakkerijmixen en decoratieve componenten

Het kan worden gebruikt in droge bakkerijmixen, vullingen en decoratieve artikelen zoals hagelslag of -bovenoppervlaktedecoraties om visuele differentiatie en batchuniformiteit op een natuurlijkere manier te bevorderen dan synthetische kleurstoffen, om gebakken producten te creëren die natuurlijker lijken om naar te kijken.

4. Plantaardige-gebaseerde en alternatieve eiwitproducten

Het kan worden gebruikt in de plantaardige-gebaseerde formuleringen om te helpen bij het bereiken van visueel aantrekkelijke kleuren die bijdragen aan de op vlees-alternatieven,- zeevruchten-stijl of plantaardige-gebaseerde ideeën om toe te voegen aan realistische of op maat gemaakte kleurenschema's.

5. Kruidenmengsels en culinaire bereidingen

Voor fabrikanten van kruiden biedt lycopeen de mogelijkheid om het uiterlijk van kruidenmengsels, rubs en culinaire basissen te verbeteren of te standaardiseren zonder de noodzaak om de ingrediëntendeclaratie aan te passen aan de verwachtingen van de natuurlijke herkomst.

6. Nutraceutische en functionele ingrediëntenformaten

Het wordt ook gebruikt in capsules, sachets, tabletten en premixsystemen om de kleur tussen batches te standaardiseren en ook merkdifferentiatie te bieden, zodat fabrikanten een vergelijkbaar uiterlijk krijgen, maar er worden geen prestatie-gerelateerde claims gemaakt.

7. Aangepaste kleursystemen en mengsels

Het kan door samenstellers van ingrediënten worden gemengd met andere natuurlijke pigmenten om aangepaste kleursystemen te creëren, zodat ze innovatieve tinten en toepassingsspecifieke-oplossingen kunnen creëren voor klanten die op zoek zijn naar gedifferentieerde, op de natuur-geïnspireerde visuele effecten.

 

Certificaat

 

Certifications

 

Fabriek

 

Company

 

Tentoonstellingen

 

Exhibition

 

Populaire tags: lycopeen kleurpoeder, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP