Annatto kleurextract

Annatto kleurextract

Productnaam: Annatto kleurpoeder
Herkomst / Bron: Annatto zaden (Bixa orellana L.)
Uiterlijk: oranje-rood tot roodachtig-oranje fijn poeder, vrij-vloeiend
Actief bestanddeel: Bixine / Norbixine
Specificaties (kleurinhoud): Bixine 1,0%–2,5% of Norbixine 1,0%–2,5%
Minimale hoeveelheid: 1 kg
Monster: 10–20 g gratis monster beschikbaar
Magazijnen in de VS: JA
Certificaten: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Aanvraag sturen
Praat nu
Beschrijving
Technische Parameters

Wat is AnnatoCkleurEextraheren?

 

Annatto kleurextractis een natuurlijke kleurstof gemaakt van plantaardig materiaal, gewonnen uit de zaden van Bixa orellana, een in de handel bekende oranje{0}}rode natuurlijke kleurstof, maar geen natuurlijke rode kleurstof. Het wordt gebruikt in de industriële en formuleringsindustrie om kleuren met gele-oranje tot oranje-rode ondertonen te geven. Daarom wordt het niet gemengd met rode kleurstoffen op basis van anthocyanine- of karmijn-. Dit extract wordt gewaardeerd vanwege de voorspelbare kleurtoon, batch-tot-batchstabiliteit en flexibiliteit om de formuleringen te creëren, waarbij een warme oranje of roodachtige-oranje kleur nodig is in plaats van puur rood. De belangrijkste kleursystemen, bixine en norbixine, maken olie--oplosbare of water--oplosbare systemen mogelijk, die zijn gebaseerd op de verwerking, waardoor de fabrikanten de mogelijkheid hebben om het pigment efficiënt in verschillende matrices op te nemen. Toepassingen worden gebruikt in de bewerkte voedingsmiddelenindustrie, zuivel- en zuivelproducten-, bakkerijproducten, smaakmakers, dranken en samengestelde ingrediëntensystemen, en in de non-foodindustrie, waar het selectieve toepassingen kent waar plantaardige-kleuring vereist is. Als stabiele leveringsbron, goed-ontwikkelde extractietechnologie, algemeen aanvaardbare regelgeving en hoge afstemming op natuurlijke en schone-labelpositionering, heeft het commercieel belang als onderdeel van de fabrikanten en samenstellers. Op de juiste plaats is dit een oranje{20}}rode kleuroplossing die kan worden gebruikt als een natuurlijke-kleuroplossing, die het visuele onderscheid en het formuleringsontwerp ondersteunt.

 

Annatto-Color-Extract

 

COA

 

Item Specificatie Resultaat Methode
Beschrijving Oranjerood poeder of korrels Oranjerood poeder Visueel / Fysiek
Actieve kleurinhoud (Bixine + Norbixine) 2.0 – 5.0% 0.03 HPLC / UV-Vis
Vocht Minder dan of gelijk aan 10% 0.08 Ovendrogen
As Minder dan of gelijk aan 5% 0.04 Gravimetrisch
pH (1% waterige oplossing) 4.0 – 7.0 5.50 pH-meter
Lood (Pb) Minder dan of gelijk aan 2 ppm 1 ppm ICP-MS
Cadmium (Cd) Minder dan of gelijk aan 1 ppm 0,5 ppm ICP-MS
Arseen (As) Minder dan of gelijk aan 1 ppm 0,8 ppm ICP-MS
Kwik (Hg) Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm 0,05 ppm ICP-MS
Totaal aantal platen Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g 400 kve/g AOAC / ISO-methoden
Gist en schimmel Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g 20 kve/g AOAC / ISO-methoden
E. coli Negatief Negatief AOAC / ISO-methoden
Salmonella Negatief Negatief AOAC / ISO-methoden

 

Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

 

Markttrends

 

De markttrend vanAnnatto-extract in voedselwordt enorm beïnvloed door de trends in de sector waarbij natuurlijke en plantaardige -ingrediënten als geheel worden gebruikt, en de fabrikanten besteden meer aandacht aan de alternatieven voor synthetische kleurstoffen vanwege de veranderende consumentenvoorkeuren en regelgevingssystemen. In de voedingsmiddelen-, dranken-, persoonlijke verzorgings- en sommige industriële markten is de noodzaak om schone-labeloplossingen te gebruiken om de transparantie bij de inkoop en formulering van ingrediënten te vergemakkelijken een langetermijn-termijn, wat Annatto, een botanisch pigment met goed-gevestigde toeleveringsketens, een aantrekkelijk ingrediënt maakt om oranje-rode kleuren te creëren. De macrotrends (mondiale verstedelijking, groei van het beschikbare inkomen in ontwikkelingslanden en veranderingen in voedings- en levensstijlgewoonten) zijn allemaal de drijvende kracht achter de innovaties in het product, en deze verhogen het aantal toepassingen van natuurlijke pigmenten en richten zich op kleurstabiliteit, betrouwbaarheid van leveringen en schaalbaarheid. Beschermende regelgeving op grote markten stimuleert deze trend ook door betere manieren te bieden om natuurlijke kleurstoffen en etikettering goed te keuren, wat op zijn beurt het gebruik ervan stimuleert door grootschalige producenten-die aan de marktvraag moeten voldoen zonder de effectiviteit van de productie in gevaar te brengen. Nu duurzaamheid steeds meer wordt geïntegreerd in de inkoop- en merkinspanningen, zal de vraag naar natuurlijke kleurextracten zoals Annatto sterk blijven, omdat een grotere industrie overgaat op ingrediëntenportfolio's die de aandacht van de consument zullen trekken op het gebied van natuurlijke ingrediënten, en die ook zullen voldoen aan technische en wettelijke vereisten over de hele schaal.

 

Waarom is AnnatoCkleurEextraherenPopulair?

 

1. Wetenschappelijk erkend kleurensysteem

Het is een van de best- gevestigde botanische kleurstoffen, en de kleurstoffen zijn bekend, waaronder bixine en norbixine. Dankzij de bekende-chemie kunnen producenten voorspelbare oranje tot oranje-rode tinten verkrijgen, wat een stabiel kwaliteitsbeheer en elke herhaling van de prestaties van de formulering mogelijk maakt.

2. Betrouwbare multi-functionele prestaties

Naast het geven van kleur heeft het extract wenselijke formuleringsvoordelen, zoals uitstekende dispergeerbaarheid en flexibiliteit om zowel olie-oplosbare als water-dispergeerbare systemen te bevorderen. Deze flexibiliteit maakt de toepassing ervan in een grote productmatrix mogelijk zonder het uiterlijk ervan tijdens de verwerking en opslag te veranderen.

3. Sterke afstemming met schone-labelstrategieën

Omdat het een natuurlijk botanisch ingrediënt is, is het transparant en kan het worden opgenomen in de clean-label- en natuurlijke ingrediëntensystemen. Het helpt bij het declareren van vereenvoudigde ingrediënten en sluit aan bij de toenemende voorkeur voor gekleurde oplossingen die van nature op de markt verkrijgbaar zijn.

4. Volwassen kennis van de toeleveringsketen en regelgeving

Het stabiele mondiale leveringsnetwerk en de brede erkenning van de regelgeving zijn bereikt door langdurig- gebruik bij commercieel gebruik. Dit minimaliseert het inkooprisico en is ook eenvoudig te implementeren door de fabrikanten die in veel regio's werken.

5. Consistente aansluiting bij macro-markttrends

De aanhoudende trend naar natuurlijke en minimale verwerking van ingrediënten heeft ook invloed op de productontwikkelingsstrategieën.Annatto-zaadextractpast bij deze tendensen omdat het product een natuurlijke oranje{0}}rode pigmentoplossing promoot die tegemoetkomt aan alle technische en markteisen zonder kunstmatige kleurstoffen.

 

Annatto-Color-Extract-Product-Direction

 

Productrichting

 

1. Natuurlijk gekleurde zuivel en zuivel-stijlformuleringen

Bedoeld om te makenExtracten van Annattoziet er geel{0}}oranjerood uit, producten van het type kaas-, boteranalogen, creamers en plantaardige- zuivelalternatieven, het helpt bij visuele differentiatie en verandert niets aan het uiterlijk van het ingrediëntenlabel.

2. Schone-labelbakkerij- en snacksystemen

Wordt gebruikt in gebak, coatings en geëxtrudeerde snacks om warme, heerlijke kleureffecten te verkrijgen die niet vervagen na een warmtebehandeling en waardoor fabrikanten goed-uitziende producten kunnen maken zonder synthetische kleurstoffen.

3. Functionele drank- en siroopbasissen (kleur-gericht)

Wordt toegevoegd aan drankconcentraten, gearomatiseerde siropen en poederbasissen van dranken waarin een natuurlijke oranje uitstraling nodig is, vooral in de productlijnen die fruit-gerelateerd of botanisch zijn.

4. Kruidenmengsels en samengestelde ingrediënten

Toegevoegd aan droge mengsels, kruidenpoeders en samengestelde ingrediëntensystemen om consistentie van de kleuring te bewerkstelligen, waardoor de visuele consistentie tussen batches van grootschalige productie- wordt verbeterd.

5. Plantaardige-gebaseerde en alternatieve eiwitproducten

Gebruikt om vleesanalogen, vullingen of kant-en-klare -om-kookplanten--gebaseerde formaten te maken, zien er realistischer en innovatiever uit en bieden gecontroleerde oranje-rode kleuren.

6. Zoetwaren en decoratieve voedselcomponenten

Wordt gebruikt in gummies, coatings, vullingen en decoratieve artikelen waarbij de positionering op natuurlijke kleur belangrijk is, zodat merken onderscheid kunnen maken tussen hoogwaardige- of natuurlijk gepositioneerde productlijnen.

7. Kleurbasissen voor cosmetische en persoonlijke verzorging

Toegepast in zepen, crèmes, balsems en vaste vormen van cosmetica in formuleringen waarbij een botanische kleurbron vereist is en waar visuele warmte en voorkeur moet worden gegeven aan plantaardige- ingrediënten.

8. Aangepaste kleuroplossingen en mengsels

Wordt samen met andere natuurlijke kleurstoffen gebruikt om op maat gemaakte kleursystemen te creëren, waardoor fabrikanten hun eigen tinten kunnen produceren en hun innovatiepijplijnen kunnen vergroten zonder gebruik te hoeven maken van synthetische kleurstoffen.

 

Certificaat

 

Certifications

 

Fabriek

 

Company

 

Tentoonstellingen

 

Exhibition

 

Populaire tags: annatto kleurextract, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP