Druivenschilextract

Druivenschilextract(Rode kleurstof) is een natuurlijke rode kleurstof die wordt geëxtraheerd met behulp van water of een oplosmiddel van voedselkwaliteit-, geconcentreerd en gestabiliseerd door de extractie, concentratie en stabilisatie van de inheemse anthocyaninepigmenten die het de roodachtige-paarse kleur geven. Het wordt voornamelijk gebruikt als plantaardig kleuradditief en niet als voedings- of functioneel additief, waardoor de kleurconsistentie en het aantrekkelijke uiterlijk van rood in voedingsmiddelen, dranken en soortgelijke toepassingen worden getoond, waardoor wordt voldaan aan de vereisten voor schone-labels en natuurlijke kleurvervangingsbehoeften. Deze rode kleurstof is een kleurstof voor de schil van druiven die normaal gesproken gestandaardiseerd is in termen van kleurwaarde, anthocyaninegehalte en oplosbaarheidsgedrag, zodat de kleurstof binnen batch tot batch uniform kan zijn, de stabiliteit van de kleurstof tijdens verwerking en de consistentie van kleuring op verschillende matrices. Het wordt geleverd in poedervorm en is geschikt voor de verschillende productieprocessen, zoals droog mengen, waterige systemen en warmte-behandelde productielijnen. De kleurtoon kan variëren van helder rood tot diep paarsachtig-rood, afhankelijk van de formuleringsaspecten, waaronder pH, concentratie en verwerkingsomstandigheden. Het kan worden gebruikt in een grote verscheidenheid aan productideeën waarbij synthetische rode kleurstoffen worden geëlimineerd. Omdat het een natuurlijk afgeleide kleurstof is, wordt het op grote schaal gebruikt als alternatief voor kunstmatige kleurstoffen door fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken, ingrediëntenblenders en producenten van eigen-labelartikelen bij de marketing en productie van conforme, traceerbare en marktvriendelijke- opties.

Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

De trend binnenExtract van rode druivenschilis een bredere beweging in de voedingsmiddelen-, dranken- en consumptiegoederenmarkt naar natuurlijke en plantaardige-ingrediënten, die beter aansluiten bij de huidige wettelijke vereisten en consumentenvoorkeuren op het gebied van transparantie en schone etikettering. Nu fabrikanten en merken kwetsbaarder worden voor de opkomst van een grondiger onderzoek naar kunstmatige kleurstoffen, wordt het gebruik van alternatieven zoals uit druivenschillen-rode pigmenten met traceerbare herkomst, naleving van de regelgeving en gediversifieerde leveringsopties steeds populairder. Regelgevende instanties en standaard-organisaties over de hele wereld zijn nog steeds bezig met het perfectioneren van de standaarden voor aanvaardbare kleuren van de natuur, en dit geeft vorm aan de inkoop- en formuleringskeuzes die door verschillende regio's worden gemaakt. Ondertussen verandert de consumentenoriëntatie op de eind-markt, waarbij zowel de detailhandelaren en de foodservicebedrijven als de contractproductiebedrijven zich richten op grondstoffen waarvan de ingrediëntenbeschrijving in eenvoudiger bewoordingen eenvoudig en gemakkelijk te begrijpen klinkt, wat een business case voor botanische kleurstoffen oplevert. Investeringen in schaalbare extractietechnologieën, grotere toeleveringsketens en formuleringswetenschap zijn een macrotrend die bijdraagt ​​aan de duurzaamheid ervan. Op zijn beurt groeit het segment met het oog op de uitbreiding van natuurlijke kleuren in het algemeen als gevolg van de druk van de industrie om een ​​evenwicht te vinden tussen wettelijke eisen en duurzaamheid, en de vraag van consumenten naar de oorsprong van ingrediënten in hun producten zonder claims te maken die verband houden met de gezondheid-.

1. Wetenschappelijk goed-gekarakteriseerde pigmenten

Anthocyanen zijn een groep natuurlijke pigmenten die de rode kleur geven en die goed bestudeerd en begrepen zijn in termen van hun structuur, kleurgedrag en stabiliteitsparameters. Dit wetenschappelijke gemak helpt bij de productie van stabiele kwaliteit en voorspellende prestaties in de industriële formule.

2. Meerdere functionele bijdragen bij de formulering

Naast het kleuren,Druivenschil rode kleurstofhelpt kleurcontrole, kleurmenging en kleurconsistentie van batch-- batch. Het is een zeer veelzijdige oplossing voor fabrikanten die de complexiteit van ingrediënten moeten optimaliseren vanwege het vermogen om in een grote verscheidenheid aan formuleringssystemen te passen.

3. Sterke schone-labelcompatibiliteit

Omdat het een plantaardig-gebaseerd ingrediënt is dat is afgeleid van druivenschillen, past het in het concept van clean-label-initiatieven die de nadruk leggen op natuurlijke oorsprong, een herkenbare bron en vereenvoudigde ingrediëntenverklaringen die voldoen aan de verwachtingen van het merk en de detailhandelaar.

4. Brede acceptatie door de regelgeving

Natuurlijke kleurstoffen afgeleid van druivenschillen worden in de meeste markten traditioneel geaccepteerd op het gebied van natuurlijke kleuren, en deze maken het gemakkelijker om aan de regelgeving te voldoen en producten met een multi-regionale distributie aan te bieden.

5. Duurzaamheid en hulpbronnenefficiëntie

Dit is doorgaans een bijproduct van de landbouw-en helpt bij het bereiken van efficiëntie in het gebruik van hulpbronnen en op duurzaamheid-gerichte toeleveringsketens, wat steeds belangrijker wordt bij beslissingen over de inkoop van ondernemingen.

6. Afstemming op de visuele verwachtingen van de consument

De rood tot paarsachtige-rode paletten lijken sterk op het rood tot paarsachtig-rood dat consumenten verwachten in producten op basis van fruit- en planten-, en omdat de tonen niet afhankelijk zijn van synthetische kleurstoffen, vergroten ze de geloofwaardigheid en aantrekkingskracht van het product.

1. Natuurlijk gekleurde dranken en drankbasissen

Om dranken op basis van sap-, gefermenteerde dranken, gearomatiseerd water en drankconcentraten een rode of paarsachtige-rode kleur te geven, moet u het gebruik van niet-synthetische kleurstoffen bevorderen.

2. Producten op basis van zoetwaren en suiker-

In gummies, gelei, harde snoepjes en gecoate snoepjes, om stabiele kleurtonen te bieden die geassocieerd worden met fruit en die passen bij de bestaande positionering van natuurlijke en plantaardige- afgeleide ingrediënten.

3. Bakkerijdecoraties en insluitsels

Wordt toegevoegd aan glazuren, vullingen, glazuren en ornamenten waar een matige warmtebehandeling nodig is, en omvat ook toepassingen die worden onderworpen aan een matige warmtebehandeling.

4. Zuivel en zuivel-alternatieve formuleringen

Wordt gebruikt in yoghurt, bevroren desserts en plantaardige -substanties om de visuele aantrekkingskracht te vergroten en op smaak- gebaseerde concepten te versterken, waaronder een bessen- of druivenprofiel.

5. Poedervormige mengsels en voormengsels

Toepasbaar op instantdranken en dessertmixen, maar ook op mengsels van samengestelde ingrediënten. Het is geschikt voor kleurtoepassing in droge systemen, omdat het goed doseert en een goede kleurconsistentie vertoont.

6. Hartige en speciale voedingsconcepten

Druivenschilextractwordt gebruikt bij de bereiding van sauzen, specerijen en speciale smeersels om een ​​natuurlijke rode kleur te verkrijgen, vooral wanneer het product zich in de periferie van fruit-gedreven of keuken-gedreven innovatie bevindt.

7. Formuleringen voor cosmetische en persoonlijke verzorging

Wordt gebruikt in kleurcosmetica, zepen en afspoelproducten-, waarbij het gebruik van planten voor kleur en zuivere-labelverhalen gewenst is, waardoor innovatie in natuurlijk gepositioneerde formuleringen wordt gestimuleerd.

Populaire tags: druivenschilextract, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP