Wat isPrunus Salicina-extract?
Prunus Salicina-extractis een hoogwaardig, veelzijdig plantaardig-ingrediënt dat speciaal is gemaakt van de botanische bron in de vorm van pruim. Een hoogwaardig, veelzijdig plantaardig-ingrediënt dat specifiek is vervaardigd uit de botanische bron: pruim (ook bekend als Chinese pruim of Japanse pruim). Het is een botanische grondstof die is geproduceerd met behulp van geavanceerde extractie- en standaardisatietechnologieën en is geoptimaliseerd voor opname in grootschalige formuleringen op grote schaal- in alle gebieden van de sectoren functionele voedingsmiddelen, dranken, voedingssupplementen en persoonlijke verzorging. Het extract heeft een overvloedig natuurlijk voorkomend fytochemisch profiel met een hoog gehalte aan polyfenolen, flavonoïden, organische zuren en essentiële vitamines, en wordt voornamelijk gebruikt als een krachtige, clean-label antioxidantdrager. Het wordt gebruikt als multifunctioneel ingrediënt bij de industriële ontwikkeling van producten, als voedingssupplement voor eindproducten, als stabilisator tegen oxidatieve afbraak en als matrix om de natuurlijke smaak van producten te versterken. De grondstof voldoet aan de hoge mondiale landbouw- en productievereisten en biedt zakelijke klanten een hoge oplosbaarheid, goede hittebestendigheid en stabiele batch-tot-batch, wat geschikt is voor automatische productielijnen. Geformuleerd als een technisch en nutritioneel additief, biedt het een plantenextract dat betrouwbaar, duurzaam en wetenschappelijk bewezen is om samenstellers te helpen voldoen aan de toenemende vraag van de consument naar een schoon en puur ingrediënt dat zowel van fruit-afgeleid als wetenschappelijk bewezen is.

COA
| Item | Specificatie | Resultaat |
| Verschijning | Fijn poeder | Voldoet |
| Kleur | Paars Rood | Voldoet |
| Geur | Kenmerkend | Voldoet |
| Extractieverhouding | 10:01 | Voldoet |
| Vocht | Minder dan of gelijk aan 5,0% | 3.12% |
| As | Minder dan of gelijk aan 5,0% | 2.46% |
| Zware metalen | Minder dan of gelijk aan 10 ppm | Voldoet |
| Pb | Minder dan of gelijk aan 2,0 ppm | <2.0 ppm |
| Als | Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm | <1.0 ppm |
| CD | Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm | <1.0 ppm |
| Hg | Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm | <0.1 ppm |
| Totaal aantal platen | Minder dan of gelijk aan 1.000 CFU/g | <100 |
| Gist en schimmel | Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g | <10 |
| E. coli | Negatief | Negatief |
| Salmonella | Negatief | Negatief |
Op zoek naar bulklevering of productdetails?
Vraag een gratis monster aanofBulkoffertevoor COA, prijzen en snelle leveringsopties.
Functies
Technisch en formulerend,Prunus Salicina-fruitextractis uniek vanwege zijn extreem stabiele fysisch-chemische profiel met uitstekende wateroplosbaarheid, thermische stabiliteit en een sterk geconcentreerde polyfenolmatrix van polyfenolen met een laag molecuulgewicht (chlorogeenzuur, neochlorogeenzuur) en organische zuren (appelzuur en citroenzuur). Deze unieke chemische samenstelling resulteert in een natuurlijke buffering en een inherent lage pH, waardoor een inherente remming van de microbiële groei en een synergetisch stabilisatiemechanisme in vloeistofsystemen ontstaat die bijdragen aan een langere houdbaarheid van het product. Het extract is ook zeer stabiel onder standaard pasteurisatie- en thermische verwerkingsomstandigheden (tot 80 graden – 90 graden); het slaat niet neer, veroorzaakt geen ongewenste vertroebeling, of verandert de structurele integriteit, het natuurlijke pigmentprofiel en het hoge radicaalvangende vermogen ervan. Bovendien is het zeer compatibel met de andere botanische dragers, hydrocolloïden en actieve matrices, waardoor het gemakkelijk kan worden gedispergeerd in functionele dranken, voedingsrepen of actuele cosmetische emulsies. Het levert een eenvoudig-te- clean label grondstof op die standaardisatieconsistentie biedt en natuurlijke antioxidanten levert zonder enige invloed op de beoogde textuur/viscositeit van het eindproduct, waardoor een flexibele en veelzijdige grondstof voor R&D-teams wordt geboden.
Hoe op de juiste manier op te slaan?
1. Temperatuurregeling:
Zorg ervoor dat de verzegelde containers in een koele magazijnruimte worden bewaard (constante temperaturen van 15 graden tot 25 graden) en geen extreme temperaturen of de gevolgen van langdurige bevriezing ervaren.
2. Vocht- en vochtigheidsbeheer:
Opslaan in een droge ruimte met een lage-vochtigheid. Plantenextracten met een hoge-zuiverheid zijn hygroscopisch, dus het vasthouden van vocht-de barrière van de verpakkingsintegriteit ten opzichte van de omgevingsvochtigheid zal aankoeken, klonteren en afbraak van de poedermatrix voorkomen.
3. Lichtbeperking:
Uit direct zonlicht, UV-straling en sterk kunstlicht houden. De donkere of schaduwrijke opslagruimte helpt de natuurlijk voorkomende polyfenolen en organische zuren in de huid te voorkomenChinees pruimextractdoor fotodegradatie en voortijdige oxidatie.
4. Ventilatie en luchtstroom:
Plaats pallets of containers van de grond en van muren, zodat er voldoende luchtstroom door de opslagruimte is. De omgeving moet goed-geventileerd zijn en volledig vrij zijn van sterke en vluchtige aromaten, die kruis-de neutrale aromatische grondstof zouden kunnen besmetten.
5. Protocol voor hersluiting voor gedeeltelijk gebruik:
De standaardpakketstructuur is ontworpen om zo robuust mogelijk te zijn voor industrieel gebruik; Als de verpakking echter moet worden opengebroken voor bemonstering of gedeeltelijke batchproductie, moet deze onmiddellijk worden ontlucht en vervolgens definitief opnieuw worden afgesloten. Door de hoeveelheid lucht waarmee het materiaal in contact komt te verminderen, wordt de oxidatie vermeden die bij kamertemperatuur kan optreden en wordt ervoor gezorgd dat de uitstekende oplosbaarheidseigenschappen van het materiaal behouden blijven voor latere productieruns.

Productrichting
1. Voedingsrijke-Dense RTD-dranken (klaar-om- te drinken):
De uitstekende wateroplosbaarheid en thermische stabiliteit maken het perfect voor clean-label functionele sappen, wellnessshots en hoogwaardige- mocktails. Het heeft een natuurlijke zure smaak en een hoog gehalte aan polyfenolen uit planten, terwijl het niet-troebel en niet-sedimentair is aan de vloeibare matrix.
2. Nutraceutische poeders en bruistabletten:
Prunus Salicina-extractis geschikt voor vermenging met geautomatiseerde systemen, heeft een consistente deeltjesgrootte en kan worden gebruikt als hoofdingrediënt in dagelijkse poedervormige supplementenmixen, maaltijdvervangende shakes of snel-oplossende bruisproducten voor gezondheids-bewuste consumenten.
3. Geavanceerde actuele nutricosmetica:
De organische zuren en antioxidanten in het extract zijn ideaal voor verwerking in huidcrèmes, serums en anti-gerichte emulsies voor gebruik door samenstellers. Het is een natuurlijk klaringsmiddel en stabilisator die oxidatieve afbraak en kleurverandering van plaatselijke formuleringen in de loop van de tijd voorkomt.
4. Hybride zoetwaren en functionele snacks:
Kan eenvoudig worden geïntegreerd in speciale matrices zoals gummies met vitamine-infusie, energierepen en functionele fruitkauwsnacks. Het is bestand tegen hoge temperaturen en de voedingswaarde en het natuurlijke pigment worden niet beïnvloed tijdens extrusie of gieten bij hoge- temperaturen.
5. Schone-labelvoedselbewaarsystemen:
Naast de voedingsvoordelen kunnen voedingswetenschappers de natuurlijke polyfenolen en organische zuren van het extract gebruiken als schoon-label-ingrediënt om de lipidenoxidatie te vertragen en daardoor de verse houdbaarheid van verwerkte vleesvervangers en bakkerijproducten te verlengen.
Certificeringen

Amerikaans magazijn

Tentoonstellingen

Populaire tags: Prunus Salicina-extract







