Wat isFenegriekextractpoeder?
Fenegriekextractpoederis een flexibel, hoogwaardig botanisch extract van de Trigonella foenum-graecum, een eenjarige peulvrucht met een lange geschiedenis van zowel traditioneel gebruik als industriële toepassingen. Voor fabrikanten en samenstellers is dit extract een gestandaardiseerde bron van bioactieve stoffen, waarvan de meest prominente de furostanolische saponinen (waaronder Diosgenin), 4-hydroxyisoleucine en oplosbare voedingsvezels zoals galactomannan zijn. Geavanceerde processen van extractie met oplosmiddelen en sproeidrogen- worden meestal gebruikt om een consistente concentratie van de actieve bestanddelen van het extract te verkrijgen, wat een uitstekende oplosbaarheid en stabiliteit oplevert ten opzichte van poeder van rauw zaad. Het heeft een zeer unieke nootachtige en esdoorn-achtige geur en een licht bittere smaak, waardoor het een nuttige krachtpatser is in de nutraceutische, cosmeceutische en voedseltechnologie-industrie. Het wordt zeer gewaardeerd in formuleringen voor het bevorderen van de stofwisseling en het hormonale welzijn. Het wordt vaak opgenomen in de prestatievoedingsprofielen om gezonde fysiologische functies en spierherstel te helpen garanderen. Naast intern gebruik hebben de antioxiderende eigenschappen van het extract ertoe geleid dat het het favoriete additief is in de sector van de persoonlijke verzorging als plaatselijk middel om de huid en haarzakjes te conditioneren.

COA
| Item | Specificatie | Resultaat | Testmethode |
| Verschijning | Bruinachtig-geel fijn poeder | Bruinachtig-geel fijn poeder | Visueel |
| Geur & Smaak | Kenmerkend | Kenmerkend | Organoleptisch |
| Saponinen | Groter dan of gelijk aan 50% | 52.30% | UV |
| Deeltjesgrootte | 100% passeert 80 mesh | Passeer 80 mesh | Zeefanalyse |
| Verlies bij drogen | Minder dan of gelijk aan 5,0% | 3.42% | USP<731> |
| Asinhoud | Minder dan of gelijk aan 5,0% | 2.85% | USP<281> |
| Bulkdichtheid | 0,40–0,60 g/ml | 0,52 g/ml | USP |
| Tik op Dichtheid | 0,50–0,80 g/ml | 0,68 g/ml | USP |
| Zware metalen | Minder dan of gelijk aan 10 ppm | < 10 ppm | ICP-MS |
| Lood (Pb) | Minder dan of gelijk aan 2,0 ppm | 0,82 ppm | ICP-MS |
| Arseen (As) | Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm | 0,35 ppm | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm | 0,21 ppm | ICP-MS |
| Kwik (Hg) | Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm | 0,04 ppm | ICP-MS |
| Totaal aantal platen | Minder dan of gelijk aan 10.000 CFU/g | 2.300 kve/g | USP<2021> |
| Gist en schimmel | Minder dan of gelijk aan 1.000 CFU/g | 180 kve/g | USP<2021> |
| E. coli | Negatief | Negatief | USP<2022> |
| Salmonella | Negatief | Negatief | USP<2022> |
| Staphylococcus aureus | Negatief | Negatief | USP<2022> |
Op zoek naar bulklevering of productdetails?
Vraag een gratis monster aanofBulkoffertevoor COA, prijzen en snelle leveringsopties.
Functies
Fenegriekzaadextractwordt gekenmerkt door een speciaal chemisch profiel en fysieke veelzijdigheid die belangrijke technische voordelen biedt voor professionele formuleerders. Het wordt chemisch gekenmerkt door de hoge concentratie furostanolische saponinen als natuurlijke oppervlakteactieve stoffen en het niet-eiwitaminozuur 4-hydroxyisoleucine, dat zeldzaam is en nuttig is bij het handhaven van een hoge thermische stabiliteit tijdens industriële verwerking. Dit komt door de aanwezigheid van galactomannan, een hoog-moleculair-polysacharide dat het poeder een hoog niveau aan slijmachtige eigenschappen geeft, waardoor het poeder kan worden gebruikt als een natuurlijk verdikkings- en stabilisatiemiddel in waterige systemen. Aan de fysieke kant wordt het extract gekenmerkt door uitstekende vloeibaarheid en een gestandaardiseerde deeltjesgrootteverdeling, die over het algemeen is geoptimaliseerd voor snelle inkapseling of tabletvorming zonder overmatig gebruik van hulpstoffen. Door zijn hygroscopische eigenschap heeft het speciale vochtigheidscontroles nodig, maar dit is ook het voordeel ervan, omdat het zich snel verspreidt en altijd biologisch beschikbaar is in complexe matrices. Voor de samenstellers zorgt de uitgesproken organoleptische signatuur van het extract, die het resultaat is van de vluchtige verbinding sotolon, voor een blijvende aromatische signatuur die kan worden gebruikt om onaangename tonen in botanische melanges te verdoezelen of kan worden gebruikt om zintuiglijke waarde toe te voegen aan functioneel voedselgebruik.
Hoe goed bewaren?
1. Controle van de atmosferische vochtigheid
Het poeder is van nature hygroscopisch vanwege de grote hoeveelheid polysachariden en saponinen. Het mag niet op een vochtige plaats worden bewaard, omdat het dan gaat aankoeken of klonteren. Wanneer de hoofdwarmte-verzegelde voering wordt geopend om monsters te nemen, is het noodzakelijk deze zo snel mogelijk weer te sluiten om het interne droge micro-klimaat te behouden.
2. Thermische regeling
Houd een koele, constante temperatuur aan, bij voorkeur lager dan 25 o C. Hoge temperaturen kunnen de afbraak van vluchtige aromatische moleculen zoals sotolon bespoedigen, en kunnen de chemische stabiliteit van het bioactieve 4-hydroxyisoleucine veranderen. Plaats geen pallets in gebieden rond HVAC-uitgangen of warmtebronnen van industriële verwerking.
3. Foto-Bescherming
Normaal gesproken hebben we lichte-blokkeerlagen in onze bulkverpakkingen (voeringen van aluminiumfolie of ondoorzichtige vaten), maar het product moet nog steeds in een donker magazijn worden opgeslagen. Langdurige -blootstelling aan UV-licht kan oxidatieve stress veroorzaken op de botanische pigmenten en fragiele saponinestructuren, wat resulteert in verkleuring.
4. Strikt oxidatiebeheer
De antioxidantcapaciteit van het extract kan in de loop van de tijd worden verminderd wanneer het wordt blootgesteld aan zuurstof. Het wordt aanbevolen dat fabrikanten het product in de originele luchtdichte containers bewaren. Zorg er bij het overbrengen naar interne silo's voor dat de apparatuur droog is en (waar mogelijk) wordt gespoeld met een inert gas zoals stikstof, zodat de apparatuur langer kan worden opgeslagen.
5. Uit-Vloerpalletisering
Het is altijd raadzaam om vaten of dozen op pallets te bewaren in plaats van ze op betonnen vloeren te plaatsen. Dit stopt de beweging van vocht in de grond (condensatie) en zorgt voor voldoende luchtcirculatie rond het product, wat nodig is om de buitenste kartonnen of hardboardverpakking intact te houden.
6. Vluchtige isolatie
SindsFenegriek-extractheeft een sterk en langdurig-natuurlijk aroma. Het wordt aanbevolen het te bewaren in de afwezigheid van gevoelige en geur-grondstoffen. Dit voorkomt kruisbesmetting-van geuren in uw magazijn en het sensorische profiel van andere ingrediënten zal neutraal zijn.

Aanbevolen gebruik
In het geval van fabrikanten is het noodzakelijk om te combinerenFenegriekzaadextractpoedermet bepaalde technische handelingen om de fysieke eigenschappen van verschillende afleversystemen te maximaliseren. De natuurlijke hygroscopiciteit van het extract in vaste doseringsvormen, bijvoorbeeld in capsules en tabletten, vereist de toevoeging van een effectief glijmiddel zoals siliciumdioxide of magnesiumstearaat om een uniforme stroom door hoge- inkapselingshoppers te bereiken en om vastplakken tijdens compressie te voorkomen. Op de tablet kunnen de samenstellers profiteren van de natuurlijk voorkomende vezelstructuur van het extract, door het extract waar mogelijk direct te comprimeren of het extract te onderwerpen aan een droge granulatieprocedure om de integriteit van het thermo-gevoelige 4-hydroxyisoleucine te behouden. Bij het overstappen op vloeibare formuleringen of functionele dranken moet de hoge galactomannanconcentratie een mengomgeving met hoge afschuiving of een pre-slurryfase in een niet-waterige drager (zoals glycerine) ondergaan, anders zal de vorming van vis-visogen plaatsvinden en zal de dispersie ongelijkmatig zijn. Vanwege de sterke aromatische eigenschappen worden vloeibare toepassingen bevoordeeld door een pH-aangepast maskeringssysteem of insluitingscomplex, inclusief cyclodextrinen, dat de vluchtige smaak van sotolon stabiliseert, zonder de oplosbaarheid van het extract te beïnvloeden.
Certificeringen

Amerikaans magazijn

Tentoonstellingen

Populaire tags: Fenegriekextractpoeder







