Wat isCichorium Intybus-extract?
Cichorium Intybus-extractis een plantaardige substantie die afkomstig is van de wortels of van de bovengrondse delen van Cichorium intybus, die gewoonlijk cichorei wordt genoemd. Kenmerkend voor de toeleveringsketen zijn onder meer een stabiele formulering, uniforme kwaliteit en compatibiliteit met een grote verscheidenheid aan formuleringssystemen. Veel voorkomende natuurlijk voorkomende verbindingen in het extract zijn onder meer inuline, chlorogene zuren, flavonoïden en sporenelementen, die het extract functionele veelzijdigheid geven bij de productie van voedingssupplementen, voedsel en dranken, diervoeding en cosmetische producten. Omdat het cichorei-extract wordt gewonnen uit een breed geteelde botanische plant, kunnen fabrikanten de voorkeur geven aan cichorei-extract vanwege de consistente beschikbaarheid van grondstoffen en standaardisatie, wat de consistentie van lot- tot- lot bevordert. Het wordt gewoonlijk verkregen door water- of hydro-ethanolische extractie, vervolgens concentreren, drogen en kwaliteit-gecontroleerd malen. Leveranciers kunnen verschillende specificaties opgeven, bijvoorbeeld verschillende verhoudingen van inuline, polyfenolen of een andere maaswijdte om aan de toepassingsbehoeften te voldoen. De niet-affractieve smaakeigenschappen en oplosbaarheid maken het gebruik ervan in de nutraceutische en voedingsindustrie mogelijk als poeder, capsules, korrels, premixen en functionele voeding. Het fytochemische profiel maakt gebruik mogelijk als actief botanisch ingrediënt in de persoonlijke-verzorgingsformuleringen die worden aangeboden in emulsies, serums, maskers en reinigingsproducten.

COA
| Testitem | Specificatie | Methode | Resultaat |
| Verschijning | Lichtbeige tot lichtgeel poeder | Visuele inspectie | Voldoet |
| Geur | Karakteristiek, mild | Organoleptisch | Voldoet |
| Smaak | Een beetje zoet | Organoleptisch | Voldoet |
| Inuline-inhoud | Groter dan of gelijk aan 50% (droge basis) | HPLC / UV of Ph. Eur. | 52.30% |
| Verlies bij drogen | Minder dan of gelijk aan 5% | 105 graden, 2 uur | 4.20% |
| Asinhoud | Minder dan of gelijk aan 4% | Verbranding | 3.50% |
| Deeltjesgrootte | 100% passeert 80 mesh | Zeven | Voldoet |
| pH (5% oplossing) | 4.5 – 6.5 | pH-meter | 580.00% |
| Zware metalen: | |||
| – Lood (Pb) | Minder dan of gelijk aan 2 mg/kg | ICP-OES/AAS | 1,2 mg/kg |
| – Arseen (As) | Minder dan of gelijk aan 1 mg/kg | ICP-OES/AAS | 0,5 mg/kg |
| – Cadmium (Cd) | Minder dan of gelijk aan 1 mg/kg | ICP-OES/AAS | 0,3 mg/kg |
| – Kwik (Hg) | Minder dan of gelijk aan 0,1 mg/kg | ICP-OES/AAS | <0.1 mg/kg |
| Microbiologische tests: | |||
| – Totaal aantal platen | Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g | AOAC 990.12 | 450 kve/g |
| – Gist en schimmel | Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g | AOAC 997.02 | 25 kve/g |
| – E. coli | Negatief | AOAC 991.14 | Negatief |
Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons op om gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!
Markttrends
DeCichorium Intybus cichoreiwortelextractmarkt groeit volgens de wereldtrend van natuurlijke, plantaardige en clean-label-ingrediënten. In de sectoren voedingsmiddelen, dranken, supplementen, diervoeding en persoonlijke{2}}zorg is er een toenemende focus op botanische grondstoffen die transparante inkoop, duurzaamheid en ongecompliceerde etikettering mogelijk maken. Dit is een algemene verschuiving in de bezorgdheid van de consument, ten gunste van natuurlijke ingrediënten, minder afhankelijkheid van kunstmatige additieven, en in de richting van ingrediënten waarvan de agrarische herkomst al goed bekend is. Als gevolg hiervan groeit de trend van een toenemende vraag naar producten op basis van cichorei-, met name extracten met een uniforme samenstelling, nog steeds vanwege de mogelijkheid van betrouwbare teelt en schaalbare verwerkingsmethoden, evenals de vele mogelijkheden die beschikbaar zijn voor de toepasbaarheid ervan. Het marktperspectief is zeer optimistisch, waarbij merken over de hele wereld producten van natuurlijke-oorsprong meer opnemen in productontwikkelingslijnen, wat het idee van cichorei-extract als een concurrerend en toekomstgericht-gericht ingrediënt in de mondiale toeleveringsketen verder ondersteunt.
Waarom isCichorium Intybus-extractPopulair?
1. Sterke wetenschappelijke erkenning
Het bevat de belangrijkste ingrediënten, waaronder inuline en chlorogene zuren, die goed-in de literatuur worden vermeld en fabrikanten zekerheid bieden over de productstabiliteit, voorspelbaarheid van de samenstelling en functionaliteit. Deze wetenschappelijke basis geeft het een impuls aan het gebruik ervan in voedselformulering, supplementen, diervoeding en cosmetica.
2. Veelzijdig functioneel profiel
Het heeft een verscheidenheid aan functionele voordelen in formuleringen, zoals met vezels-verrijkte producten, positionering van producten als vegetarisch, en natuurlijke fytochemicaliën. Dankzij de veelzijdigheid ervan kan het zonder noemenswaardige formuleringsproblemen worden verwerkt in poeders, capsules en dranken, zuivelvervangers en persoonlijke-verzorgingsemulsies en andere verwerkte systemen.
3. Schone-label- en plant-gebaseerde aantrekkingskracht
Nu de trend van mondiale consumenten zich steeds meer richt op natuurlijke en minimaal verwerkte ingrediënten, past dit product binnen de clean--ambities van het label. Het wordt gezien als een plantaardig-gebaseerd, eenvoudig product, met een aanzienlijke traditie van traditionele toepassing en duidelijke inkoop, wat betekent dat het gunstig zou zijn voor merken die zich richten op productlijnen van natuurlijke-oorsprong.
4. Betrouwbare standaardisatie en leveringsstabiliteit
Het is een veel voorkomend gewas, wat betekent dat de inkoop voorspelbaar is, de traceerbaarheid eveneens op peil is en de productie ook schaalbaar is. De voorspelbaarheid van de specificaties wordt door fabrikanten gewaardeerd omdat het gemakkelijk is om wettelijke vereisten te reguleren en te documenteren.
5. Compatibiliteit met moderne formuleringstrends
Cichorei-extractsluit aan bij de huidige trends in de sector, zoals vermindering, vezelverrijking en productdifferentiatie via botanische producten. Het is neutraal van smaak en kan vanwege de goede verwerkbaarheid gemakkelijk door R&D-teams worden verwerkt.
6. Duurzame en markt-vriendelijke positionering
Het feit dat het gewas een efficiënte landbouwvoetafdruk heeft, evenals de groeiende aandacht voor milieuverantwoorde ingrediënten, maakt het aantrekkelijker. Op cichorei-gebaseerde materialen worden door veel bedrijven geïmplementeerd als het gaat om het verbeteren van duurzaamheidsverklaringen in hun productlijnen-.

Productrichting
1. Vezels-Verrijkte functionele poeders
DeCichorium Intybus-wortelextractkan worden toegevoegd aan instantdrankpoeders, pre-mixmengsels of voedingsbases, waarbij een natuurlijke bron van plantaardige-vezels met goede oplosbaarheid en milde smaak vereist is.
2. Maak de -labelzoetheidsmodulatoren schoon
De cichorei-ingrediënten, in het bijzonder extracten op basis van inuline-, kunnen worden gebruikt om het mondgevoel en het behoud van de zoetheid te verbeteren in formuleringen met minder- suiker of- lage calorieën, waarvoor het gebruik van synthetische additieven nodig is.
3. Plantaardige-alternatieve versterkers op basis van zuivel
Het kan worden toegepast voor textuuroptimalisatie in plantaardige- yoghurts, kazen en creamers, waarbij de samenstellers natuurlijke ingrediënten nodig hebben om de zachtheid, stabiliteit of het vezelgehalte te verhogen.
4. Natuurlijke bind- en vulstoffen
Dankzij de structuur kan het dienen als zacht bindmiddel of vulmiddel in repen, gebak, gummies of in producten in tabletformaat-, waardoor het gebruik van kunstmatige bindmiddelen overbodig wordt.
5. Botanische mengsels en premixen
Het feit dat het neutraal is, maakt het mogelijk om het te gebruiken in mengsels met andere planten, waarmee het merk de botanische diversiteit wil benadrukken in hun poeders, capsules of kant-en-klare sachets.
6. Huid-Botanische actieve stoffen
Om het in hun emulsies, gels of lotions op te nemen, kunnen fabrikanten van persoonlijke{0}}verzorgingsproducten het gebruiken als een fytochemisch actief ingrediënt en claimen dat het een natuurlijke oorsprong, een fytochemisch-rijk ingrediënt en een milde formulering is.
7. Fermentatie-Vriendelijke ingrediënten
De fermenteerbare materie ervan kan worden gebruikt als koolhydraatbron in de gereguleerde fermentatiesystemen om nieuwe dranken, gefermenteerd voedsel en producten te bouwen met microbiomen in gedachten.
8. Op vezels-gebaseerde innovatie voor zoetwaren
Zoetwarenproducten-voor-u kunnen beter worden bereikt door het gebruik vanCichorei-extract, waarin ontwikkelaars de textuur en zoetheid willen behouden, maar natuurlijkere en meer plantaardige- componenten willen gebruiken.
9. Functionele inputs voor huisdier- en diervoeding
Het kan worden gemengd in voerrecepten van hoog-niveau of in huisdiertraktaties die zijn gemaakt met botanische componenten om waarde te bieden in de vorm van natuurlijke vezels en te positioneren als een plantaardig product.
Certificaat

Fabriek

Tentoonstellingen

Populaire tags: cichorium intybus extract, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP







