Wat isExtract van broccolispruiten?
Extract van broccolispruitenis een botanisch ingrediënt met een hoge waarde dat wordt verkregen door het extraheren van jonge broccolispruiten (Brassica oleracea var. italica) die in 3-5 dagen zijn gekiemd, waarbij de concentratie aan bioactieve stoffen het hoogst is. Het extract bevat glucosinolaten en hun actieve metabolieten (vooral sulforafaan), een zwavel-bevattende fytochemicaliën waarvan bekend is dat ze het lichaam helpen bij de natuurlijke ontgiftingsprocessen en het oxidatieve evenwicht. Commercieel, in de industriële en formuleringstoepassingen, vindt het toepassingen in de meeste nutraceutische, functionele voedingsmiddelen-, cosmetische en farmaceutische productie-industrieën, omdat het een hoge antioxidantcapaciteit heeft en een plantaardig extract is-. De fabrikanten geven doorgaans de voorkeur aan gestandaardiseerde extracten met een stabiel gehalte aan sulforafaan of glucoraphanine, dat meestal wordt bepaald door middel van HPLC-tests, en dus ook aan de stabiliteit en effectiviteit van de extracten bij verdere toepassingen. Om het extract te extraheren worden normaal gesproken oplosmiddelextractie-, sproei{9}}droog- of vriesdroog-technologieën gebruikt, waardoor een fijn, vrij stromend poeder ontstaat dat zeer oplosbaar is en compatibel is met de formulering. Het heeft een neutrale kleur en een milde smaak; Zo kan het worden verwerkt in capsules, tabletten, dranken, eiwitmengsels en huidverzorgingsformuleringen.

COA
| Testitem | Specificatie | Resultaat | Testmethode |
| Glucoraphanine | 10% | 10.50% | HPLC |
| Vocht | Minder dan of gelijk aan 8% | 5.20% | Verlies bij drogen |
| As | Minder dan of gelijk aan 5% | 3.40% | AOAC 923.03 |
| Deeltjesgrootte | 100% door 80 mesh | Voldoet | Laserdiffractie |
| Verlies bij drogen | Minder dan of gelijk aan 8% | 5.20% | AOAC |
| Bulkdichtheid | 0,35–0,55 g/ml | 0,42 g/ml | Tik op Dichtheid |
| Kleur | Lichtgeel tot geel-bruin poeder | Voldoet | Visueel |
| Geur & Smaak | Kenmerkend | Voldoet | Organoleptisch |
| Zware metalen | |||
| – Lood (Pb) | Minder dan of gelijk aan 2,0 mg/kg | 1,2 mg/kg | ICP-MS |
| – Arseen (As) | Minder dan of gelijk aan 1,0 mg/kg | 0,6 mg/kg | ICP-MS |
| – Kwik (Hg) | Minder dan of gelijk aan 0,1 mg/kg | <0.05 mg/kg | ICP-MS |
| – Cadmium (Cd) | Minder dan of gelijk aan 1,0 mg/kg | 0,4 mg/kg | ICP-MS |
| Microbiologisch | |||
| Totaal aantal platen | Minder dan of gelijk aan 10.000 CFU/g | 2.500 kve/g | AOAC 990.12 |
| Gist en schimmel | Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g | 35 kve/g | AOAC 997.02 |
| E. coli | Negatief | Negatief | AOAC 966.24 |
| Salmonella | Negatief | Negatief | AOAC 2003.09 |
Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons op om gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!
Markttrends
DeBroccolispruitextractpoederDe markt op de wereldmarkt vertoont een hoog momentum, dat wordt ondersteund door de algemene beweging naar natuurlijke en plantaardige-gebaseerde ingrediënten en schone-formuleringen op het gebied van nutraceuticals, functionele voeding en drank, en persoonlijke verzorging. De sector meldt dat dit extract elk jaar met dubbele cijfers zal groeien en dat de markt naar verwachting tegen het decennium een waarde van honderden miljoenen USD zal hebben. De belangrijkste motivaties zijn de toegenomen vraag naar fabrikanten van botanisch-afgeleide actieve stoffen die voldoen aan de behoeften van consumenten op het gebied van authenticiteit, duurzaamheid en minimale verwerking. De verbetering van de extractietechnologie en standaard ingrediëntenformaten heeft de acceptatie in alle formuleringsindustrieën vergroot, en alleen de mondiale expansie, vooral in de regio Azië-Pacific, heeft nieuwe kansen geboden met de groei van het beschikbare inkomen, het toenemende welzijnsbewustzijn en de groeiende belangstelling voor functionele ingrediënten. In het geval van bedrijven betekent dit dat de macrotrend van de hoog-plantaardige- ingrediënten in de ingrediëntenportfolio's goed bij elkaar passen, en dat de bedrijven die consistente toeleveringsketens, certificering (bijv. biologisch, niet- niet--GMO) en schaalbare formaten kunnen garanderen, goed gepositioneerd zijn- om aan de toenemende vraag te voldoen.
Waarom isExtract van broccolispruitenpopulair?
1. Wetenschappelijk erkende actieve verbindingen
Het wordt gewaardeerd vanwege de grote hoeveelheden bioactieve moleculen die goed zijn onderzocht, zoals sulforafaan en glucoraphanine. Het gebruik van deze verbindingen in producten voor gewichtsverlies bestaat al lang, met uitgebreide wetenschappelijke en commerciële onderzoeken naar de biochemische functies van deze verbindingen bij het ondersteunen van cellulaire afweermechanismen en bij het handhaven van oxidatieve homeostase, en deze eigenschappen zijn aantrekkelijk voor merken die in wetenschap investeren.
2. Multi-functioneel toepassingspotentieel
Het is multifunctioneel en kan in veel industrieën worden gebruikt, zoals voedingssupplementen, functionele dranken, huidverzorgingsformuleringen en medicijnen. Fabrikanten zijn blij dat één enkel ingrediënt meer dan één formuleringskenmerk kan verlenen, waaronder natuurlijke antioxidantondersteuning of milieubescherming in actuele producten, om de productdifferentiatie en productwaarde te vergroten.
3. Schone-label- en plant-gebaseerde aantrekkingskracht
Het past perfect in de trend van schone-labels en groene formuleringen, omdat consumenten meer willen weten over transparantie en duurzaamheid in hun producten. Het wordt op natuurlijke wijze geproduceerd, minimaal verwerkt en bevat geen kunstmatige toevoegingen, wat in lijn is met de mondiale markttrends van veilige, traceerbare en duurzame ingrediënten.
4. Compatibiliteit met moderne productienormen
Het uittreksel kan worden gestandaardiseerd, getest en gecertificeerd met betrekking tot ISO-, GMP- en HACCP-vereisten. Dit zorgt voor een hoog niveau van kwaliteit en traceerbaarheid, wat essentieel is voor de kopers die met premiumformuleringen komen die in overeenstemming zijn met hoge regelgeving en consumentennormen.
5. Afstemming op wereldwijde trends op het gebied van welzijn en natuurlijke ingrediënten
Op de markt worden merken-recepten herschreven met botanische actieve stoffen die zuiverheid, authenticiteit en ecologische duurzaamheid overbrengen. Met een geloofwaardige wetenschappelijke literatuur en een solide natuurlijke bron,Broccoli-extractpoederis een interessant ingrediënt voor fabrikanten dat zowel professionele inkopers als eindgebruikers aanspreekt die geïnteresseerd zijn in duurzame innovatie.

Productrichting
1. Functionele capsules en tabletten
Gebruikt in gestandaardiseerde supplementformuleringen in zijn vrij-vloeiende, stabiele poedervorm, die gemakkelijk kan worden gecombineerd met andere botanische actieve stoffen van welzijnsproducten van hoge kwaliteit.
2. Voedingsstoffen-Verrijkte dranken en smoothiepoeders
Bedoeld als additief aan functionele dranken of drankmixen als een mild-smakend ingrediënt van natuurlijke oorsprong om de 'clean{1}}aantrekkingskracht van plantaardige- voedingsproducten te vergroten.
3. Versterkte snack- en voedingsrepen
Toegevoegd aan eiwitrepen en actieve-lifestyle-snacks als botanisch ingrediënt om de actieve-lifestyle-producten als natuurlijk te promoten.
4. Cosmetische en huidverzorgingsformuleringen
Het wordt gebruikt in crèmes, serums en maskers met zijn op planten-gebaseerde antioxiderende eigenschappen, die in lijn zijn met duurzame en minimalistische schoonheid.
5. Plantaardige-voedingspoeders en maaltijdvervangers
Samen met eiwitten en superfoodmixen om veganistische of holistische voedingspoeders te versterken voor wellness-gerichte consumenten.
6. Fytochemische-rijke grondstoffen voor onderzoek en R&D-formuleringen
Broccoli-extract SulforafaanR&D-teams gebruiken als gestandaardiseerde bron sulforafaan of glucoraphanine om nieuwe functionele en cosmetische innovaties van de volgende generatie te ontwikkelen.
Certificaat

Fabriek

Tentoonstellingen

Populaire tags: Extract van broccolispruiten







