Wat is BlueBvolkomenPeFlagerEextraheren?
Blauwe vlindererwtenbloemextractis een natuurlijk, plantaardig-afkomstig blauw pigmentmateriaal, dat wordt verkregen uit de gedroogde bloemen van Clitoria ternatea door gecontroleerde waterige of hydroalcoholische extractie, vervolgens geconcentreerd en gedroogd. Strategisch gezien wordt het vooral gepromoot als ingrediënt, functionele kleurstof en formuleringsingrediënt, in tegenstelling tot een consument-supplement, vanwege de zuivere-labelbron, het unieke anthocyanine-gebaseerd kleurenpalet en de geschiktheid voor de huidige eisen op het gebied van de productie van voedingsmiddelen, dranken, nutraceutica en cosmetica. Het is mogelijk om de karakteristieke blauwe kleur toe te schrijven aan een speciale reeks polyacyleerde anthocyanen, die een hoge pH-gevoeligheid hebben, en deze eigenschap van het extract zorgt ervoor dat het blauwe tot violette kleuren vertoont, afhankelijk van de formuleringsomstandigheden. Daarom wordt deze eigenschap veel gebruikt door productontwikkelaars bij visuele differentiatie en innovatie. Kleurwaarde, anthocyaninegehalte, oplosbaarheid, vochtniveau en microbiologische parameters worden normaal gesproken gestandaardiseerd in de commerciële toeleveringsketens om batch-tot- batchconsistentie en schaalbaarheid voor de industriële toepassing te behouden. Op het gebied van regelgeving en compliance wordt het meestal geclassificeerd als een botanisch extract of een natuurlijk kleuringrediënt, wat fabrikanten helpt een alternatief te vinden voor synthetische kleurstoffen, en om in te passen in de internationale trends van transparantie en traceerbaarheid en een vereenvoudigde lijst van ingrediënten.

COA
| Testitem | Specificatie | Testmethode | Resultaat |
| Vocht (%) | Kleiner dan of gelijk aan 8,0 | AOAC 925.10 / Verlies bij drogen | 7.20 |
| Totaal Anthocyanen (%) | 25 | UV-Vis-spectrofotometrie | 25.12 |
| Kleurwaarde (OD bij 580 nm) | Groter dan of gelijk aan 0,8 | UV-Vis-spectrofotometrie | 1.00 |
| pH (1% oplossing) | 4.5 – 6.5 | pH-meter | 5.50 |
| Oplosbaarheid | Volledig oplosbaar in water | Visuele inspectie | Volledig oplosbaar |
| Asgehalte (%) | Kleiner dan of gelijk aan 5,0 | AOAC 923.03 / Verbranding | 4.20 |
| Zware metalen (mg/kg) | |||
| Lood (Pb) | Kleiner dan of gelijk aan 2,0 | ICP-MS/AAS | 1.50 |
| Arseen (As) | Kleiner dan of gelijk aan 1,0 | ICP-MS/AAS | 0.60 |
| Cadmium (Cd) | Kleiner dan of gelijk aan 1,0 | ICP-MS/AAS | 0.50 |
| Kwik (Hg) | Kleiner dan of gelijk aan 0,1 | ICP-MS/AAS | 0.05 |
| Microbiële limieten (CFU/g) | |||
| Totaal aantal platen | Kleiner dan of gelijk aan 1000 | AOAC 990.12 | 850.00 |
| Gist en schimmel | Kleiner dan of gelijk aan 100 | AOAC 997.02 | 45.00 |
| E. coli | Negatief | AOAC 991.14 | Negatief |
| Salmonella | Negatief | AOAC 2003.01 | Negatief |
Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!
Bron
Extract van vlindererwtenbloemenis afgeleid van de volgroeide bloemen van Clitoria ternatea, een klimmende vlinderbloemige plant die gewoonlijk wordt gekweekt in de tropische en subtropische gebieden van Zuidoost-Azië, Zuid-Azië en sommige delen van Afrika. Het wordt gekweekt om sterk gekleurde bloemen te produceren die worden afgesneden wanneer ze de maximale kleur hebben bereikt en zeer zorgvuldig worden gedroogd om verlies van natuurlijke chromatische verbindingen te voorkomen. Het wordt gewonnen met behulp van gecontroleerde methoden van extractie op water-basis of op voedsel- voedselkwaliteit van anthocyaninepigmenten die van nature de blauwe kleur geven, waarna het wordt gefilterd, geconcentreerd en gedroogd voor verwerking in de industrie. Tijdens de inkoop en verwerking wordt de nadruk gelegd op botanische identificatie, traceerbaarheid van de grondstoffen en standaardisatie van de extractieparameters, zodat de kleur consistent presteert en de kwaliteit hetzelfde blijft om een ingrediënt op te leveren dat commercieel kan worden gebruikt in toepassingen waarbij consumenten een betrouwbare en consistente bron van natuurlijke blauwe kleuren nodig hebben die niet afhankelijk zijn van synthetische bronnen.
Geschiedenis
Clitoria Ternatea-bloemextractheeft een lange teeltgeschiedenis en wordt gebruikt in Zuid- en Zuidoost-Azië, waar de plant wordt gekweekt als sierplant en een natuurlijke bron van blauwe kleur in traditionele culinaire en culturele toepassingen. De helderblauwe bloemen werden in het verleden gebruikt om kleur toe te voegen aan voedsel, dranken en rituele preparaten, meestal door ze in water te plaatsen, en ook gemengd met ander plantaardig materiaal, maar stonden het meest hoog aangeschreven vanwege hun visuele eigenschappen en niet vanwege hun geneeskrachtige voordelen. Met de groeiende belangstelling voor natuurlijke ingrediënten over de hele wereld en de ontwikkeling van extractie- en standaardisatietechnologieën aan het eind van de twintigste en het begin van de -eenentwintigste eeuw, werd de overstap naar productie op industriële- schaal van vlindererwtbloemen mogelijk, die voorheen alleen op lokale schaal werden gebruikt. Deze afwisseling maakte de creatie van gestandaardiseerde extracten mogelijk die gebruikt konden worden in internationale toeleveringsketens, en vergemakkelijkte het gebruik van extracten in de moderne productie en bereiding van voedsel, dranken en cosmetica zonder rekening te houden met therapeutische of gezondheidsgerelateerde voorstellen-.

Voorzorgsmaatregelen
1. Grondstofspecificaties en COA-uitlijning
Om ervoor te zorgen dat de batch geschikt is voor het door de fabrikant beoogde gebruik, moet het analysecertificaat van elke batch worden gecontroleerd aan de hand van interne specificaties, zoals kleurwaarde, anthocyaninebereik, vochtgehalte en microbiologische limieten, om ervoor te zorgen dat de batch geschikt is.
2. Vorm- en oplosbaarheidskenmerken
Er moeten pilottests worden uitgevoerd om de dispersie en doseernauwkeurigheid van de geleverde vorm (vloeistof of poeder) te beoordelen en het oplosgedrag ervan in water-systemen te veranderen om de integratie van het proces te maximaliseren.
3. Verwerkingsvoorwaarden
Hoge temperaturen, een lange verwarmingsperiode en hoge afschuiving tijdens het productieproces kunnen de kleurintensiteit beïnvloeden; procesparameters moeten dus worden bevestigd onder feitelijke productieomstandigheden.
4. pH-gevoeligheid in formulering
Omdat het een blauwe kleurstof op plantaardige-basis is, zal het extract ook pH-afhankelijke kleuring vertonen, en samenstellers moeten de schijnbare kleur en stabiliteit in elk specifiek pH-bereik van het eindproduct garanderen.
5. Compatibiliteit met andere ingrediënten
Contact met mineralen, zuren, zoetstoffen of aanvullende botanische extracten kan de uiteindelijke kleurprestaties beïnvloeden, en daarom is het testen van compatibiliteit een essentiële procedure bij de ontwikkeling van de formulering.
6. Verpakking en opslag
De opslag vanExtract van blauwe erwtenbloemenmateriaal in lichte-beschermende, gesloten containers onder droge en koele omstandigheden om bederf te verminderen en een gelijkmatige kwaliteit tijdens de houdbaarheidsperiode te garanderen, waardoor het materiaal langer houdbaar is.
7. Regelgevende positionering en documentatie
Het wordt aanbevolen dat fabrikanten in hun doelmarkten de lokale wettelijke classificatie, etikettering en geautoriseerd gebruik controleren, met volledige technische documentatie door de leverancier.
8. Traceerbaarheid van batches en kwaliteitscontrole
Een duidelijke traceerbaarheid en het bijhouden van partijgegevens tijdens de productie helpt de interne kwaliteitssystemen en efficiënte audits stroomafwaarts of klantvragen.
Certificaat

Fabriek

Tentoonstellingen

Populaire tags: blauwe vlindererwtenbloemextract, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP



