China zwart knoflookextract poeder

China zwart knoflookextract poederis een van de functionele ingrediënten van de hoogste kwaliteit gemaakt van zwarte knoflook, die in China wordt gekocht en verspreid onder gereguleerde temperatuur en vochtigheid om het niveau van smaak en actieve verbindingen te verhogen. Met het gebruik van geavanceerde extractie en spray - droogtechnologie, wordt de gefermenteerde knoflook teruggebracht tot fijn, gratis - stromende poederconcentraten die zijn typische zoete, mellow en umami - duidelijke smaak met stabiele inhoud van bioactieve bioacties bevatten, zoals S-}} ilyine en {4} bewerk polyfenolen. Geformuleerd met de industriële schaal in gedachten, vertoont het een hoge oplosbaarheid, een laag vochtniveau en stabiele kwaliteit die dit product kwalificeert dat wordt gebruikt in nutraceuticals, functioneel voedsel, dranken, kruiden, sauzen en andere toegevoegde - waardegoederen. Voor de kopers biedt het een economische en schaalbare oplossing, vooral in termen van productinnovatie vanwege de huidige globale neiging om over te schakelen naar het gebruik van natuurlijke, gefermenteerde en schone - gelabelde componenten.

Ben je geïnteresseerd in onze producten? ZojuistLaat een bericht achterOp deze pagina of doordonna@kingsci.comOm gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

Zwart knoflookextractpoederis zeer uniek in termen van zijn fysische en chemische eigenschappen vanwege de fermenterende extractieprocedure onder gecontroleerde omstandigheden. Het komt in de vorm van donkerbruin tot zwart fijn poeder met natuurlijk zoete karamel - ish aroma en gladde, zachte umami -smaak, en is ontworpen om zeer aantrekkelijk te zijn voor een breed scala aan formuleringsdoeleinden. Fermentatie verbetert de concentratie van water - Oplosbare, stabiele en biologische beschikbare verbindingen zoals S. allylcysteïne, polyfenolen en aminozuren, en vermindert het scherpe allicinegehalte in ruwe knoflook sterk. Het heeft een laag - vochtgehalte, wat betekent dat het een langere tijd op de plank kan duren, is niet vatbaar voor klonteren en heeft een superieure dispergeerbaarheid, zelfs in vloeibare vorm. Het medicijn heeft een positieve thermische stabiliteit en kan worden gebruikt in systemen waar warmteverwerking niet van cruciaal belang zou zijn bij het verlies van functionele componenten. Naast het maken van een aantrekkelijk materiaal voor de zintuigen, geven deze fysische en chemische eigenschappen de fabrikanten ook een stabiele hulpbron die in grote hoeveelheden kan worden geproduceerd binnen het voedsel, de dranken en de nutraceutische industrie met gemak.

1. Blijf in een koele omgeving

Bewaar het afgedicht poeder in een beheerde temperatuurplaats met de meest geprefereerde lager dan 25 uur om chemische achteruitgang en de afbraak van bioactieve verbindingen te voorkomen.

2. Bescherm tegen vocht

Zorg ervoor dat de plaats van opslag droog is met lage niveaus van vocht, omdat een hoog vocht kan veroorzaken, of zelfs microbiële groei samen met het lage vochtgehalte van het poeder.

3. Vermijd direct zonlicht

Houd het product uit direct zonlicht (en intens kunstlicht) om vervaging, smaakverlies en integriteit van de actieve componenten te voorkomen.

4. Handhaaf verzegelde verpakkingen

Zolang het niet wordt gebruikt, bewaar het in de oorspronkelijke standaardverpakking, die door ons bedrijf wordt uitgegeven met gegarandeerde geen besmetting tijdens de opslag en dus een lange periode van houdbaarheid.

5. Beperk luchtblootstelling tijdens het hanteren

Beperk de luchttijd van het poeder tijdens de overdracht of het nemen van meting, om oxidatie te voorkomen en de formulering van dezelfde standaard te behouden.

6. los van sterke geuren

Houd weg van vluchtige of sterke geur - emitting verbindingen, zoals deZwart knoflookextractHeeft de mogelijkheid om dergelijke geuren te absorberen, waardoor een smaakprofiel in afgewerkte producten wordt gewijzigd.

7. Inventarisrotatie

Heb een eerste - in, eerste - out (FIFO) -systeem, waarbij de oudste voorraad eerst wordt gebruikt in een poging om het beste van frisheid en functionaliteit in de productiecycli te handhaven.

Oude zwarte knoflookextractis een ingrediënt dat meestal door fabrikanten wordt gebruikt als een veelzijdige, functionele en smaak - die het ingrediënt bevordert in verschillende industriële toepassingen. Het wordt vaak gebruikt in voedsel- en drinkingstoepassingen; Het kan worden toegevoegd aan High - End Seasoning Blends, Fermented Sauven, Plant - gebaseerde eiwitten en hoog - End culinaire voorbereidingen om een ​​zoete - umami balans te bieden en schone - labelpositie te bieden. Drankfabrikanten kunnen het gebruiken in poedervormige drankmixen, wellnessshots en functionele theeën, waar de oplosbaarheid en bioactieve component hen in staat stellen om smaak aan het product toe te voegen en om het te waarnemen om een ​​hogere waarde te hebben. In de Nutraceutical and Dietary Supplement Market wordt het gebruikt als een geconcentreerde botanische verbinding in capsules, tabletten en poedervormige mixen die moeten worden gebruikt in algemene wellnessformuleringen. Het kan ook worden toegevoegd aan PET -voeding door de bedrijven die bij een dergelijke industrie betrokken zijn, als functionele traktaties of voedingsadditieven, om een ​​bron van natuurlijke smaak en nuttige stoffen in een gemeten hoeveelheid te bieden. Omdat het stabiel is, een hoge tolerantie heeft voor warmte- en fijne deeltjesgrootte, past het gemakkelijk in gecompliceerde formuleringen binnen het ingrediëntgedeelte van multi {-, waardoor het een zeer waardevol ingrediënt is voor fabrikanten waarvan de producten innovatief zijn, hoog - kwaliteit en plant -} afgeleide ingrediënten over productlijnen.

Populaire tags: China Black knoflookextractpoeder, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, pricelist, offerte, bulk, op voorraad, koosjer, ISO, HACCP