Bietenwortelextract

Bietenwortelextract

Productnaam: Bietenwortelextract
Herkomst plant: Bietenplant
CAS-NR.:7659-95-2
Monster: 10-20g gratis
Magazijnen in de VS: JA
Certificaat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Aanvraag sturen
Praat nu
Beschrijving
Technische Parameters

Wat isBietenwortelextract?

 

Bietenwortelextractis een geconcentreerde poedervormige of vloeibare substantie afgeleid van de wortels van Beta vulgaris, die wordt bereikt door wassen, snijden, drogen en oplosmiddel- of waterextractie om een ​​stabiele en gestandaardiseerde vorm te verkrijgen die in de industrie kan worden gebruikt. Het wordt gewoonlijk gebruikt als een fijn rood{1}}tot-paars poeder in de toeleveringsketen met een consistente kleurintensiteit en beheerde fysisch-chemische eigenschappen, waardoor het een betrouwbare uitvoerder is in de voedingsmiddelen-, dranken-, nutraceutische en functionele formuleringstoepassingen. Fabrikanten waarderen het over het algemeen vanwege het natuurlijke pigmentgehalte (vooral betalains), het typische aardse smaakprofiel en het vermogen om het product schoonheid te geven, de transparantie in de etikettering en de grotere veelzijdigheid van de productformulering. Het extract wordt vaak toegepast als natuurlijke kleurstof in dranken, zoetwaren, bakkerijproducten, plantaardig-voedsel en andere voedingsmixen, waardoor een schone-labelpositionering en de mondiale marktbehoefte aan niet-synthetische ingrediënten wordt bevorderd. Het kan worden aangepast aan verschillende toepassingsbehoeften, zoals spray-droog poeder, sapconcentraat of hoge kleurwaarde. Vanwege zijn plantaardige oorsprong en algemene acceptatie als voedingsadditief, past het bij productlijnen die de nadruk leggen op natuurlijke herkomst, naleving van binnenlandse regelgeving en industriële inkoop op grote schaal.

 

Beet-Root-Extract

 

COA

 

Testitem Specificatie Testmethode Resultaat
Betalains (als betanine) 2.00% HPLC 2.06%
Vocht Minder dan of gelijk aan 8,0% Verlies bij drogen 0.05
As Minder dan of gelijk aan 5,0% AOAC 923.03 0.04
Deeltjesgrootte 80% door 80 mesh Laserdiffractie 0.85
pH (1% oplossing) 4.0 – 6.0 pH-meter 5.10
Lood (Pb) Minder dan of gelijk aan 2,0 ppm ICP-MS 1,2 ppm
Arseen (As) Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm ICP-MS 0,5 ppm
Cadmium (Cd) Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm ICP-MS 0,3 ppm
Kwik (Hg) Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm ICP-MS ND
Totaal aantal platen Minder dan of gelijk aan 10.000 CFU/g AOAC 990.12 2.500 kve/g
Gist en schimmel Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g AOAC 997.02 <10 CFU/g
E. coli Negatief AOAC 991.14 Negatief
Salmonella Negatief AOAC 2003.09 Negatief

 

Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

 

Functies

 

Poeder van bietenwortelextractis van nature helder in de vorm van een rood-paarse tint en is grotendeels toe te schrijven aan betalaïnepigmenten, en daarom is het zeer-geschikt voor formuleringen op basis van dranken, zoetwaren en planten-, aangezien de tint stabiel blijft, zelfs in een gematigd zuur tot neutraal pH-bereik. Het is in water-oplosbaar en gemakkelijk te dispergeren in zowel vloeibare als droge systemen, en de gematigde hygroscopiciteit en de morfologie van fijne deeltjes helpen bij het uniform mengen in poedervormige mengsels. Het extract heeft een typische milde aardse geur met lichte zoete ondertonen die door de samenstellers kunnen worden benut of verborgen, afhankelijk van het beoogde gebruik. Het is chemisch gevoelig voor langdurige perioden van hitte, licht en alkaliteit, en daarom zijn strikte verwerkingsparameters, waaronder drogen bij lage- temperatuur, UV--bestendige verpakking en een ontwerp van de formulering dat pH--compatibel is, nodig om de kleur te behouden. Dankzij het zuivere-labelprofiel, de compatibiliteit met natuurlijke ingrediëntensystemen en de voorspelbare prestaties in typische matrices voor voedingsmiddelen en dranken is het een zeer nuttige tool voor productontwikkelaars die de productontwikkelaar natuurlijke pigmentatie, voorspelbaar kleurgedrag en stabiliteit in batches van een specifiek product biedt.

 

Hoe op de juiste manier op te slaan?

 

1. Bewaar in een koele, droge omgeving

Bewaar het product in een magazijn met gecontroleerde temperatuur, zonder het bloot te stellen aan verwarmingselementen en vocht, om de kleurstabiliteit en fysieke vormstabiliteit te garanderen.

2. Bescherm tegen direct zonlicht

De containers moeten in schaduwrijke of overdekte schappen worden bewaard, omdat blootstelling aan hoge lichtniveaus op de lange termijn de kwaliteit van de pigmenten kan beïnvloeden.

3. Vermijd frequente temperatuurschommelingen

Houd de omgeving constant om de kans op condensatie in opslagruimten, waardoor poedervormige ingrediënten kunnen worden besmet, tot een minimum te beperken.

4. Houd de verpakking gesloten tot gebruik

De verpakking moet indien nodig worden geopend en moet na gedeeltelijk gebruik stevig worden gesloten om de hoeveelheid vocht die wordt geabsorbeerd te verminderen en de vloeibaarheid te behouden.

5. Bewaar uit de buurt van sterke geuren of vluchtige stoffen

Het product is zeer goed-beschermd, maar het is het beste om het product op te slaan zonder in contact te komen met aromatische materialen, aangezien het product in grote magazijnen soms een kruisgeur- kan oppikken.

6. Gebruik schoon, droog gereedschap tijdens het hanteren

Bij het vullen van het materiaalBietenextractpoederproductiecontainers, scheppen, trechters en contactoppervlakken moeten droog zijn om de uniformiteit van de producten te behouden.

7. FIFO implementeren (First In, First Out)

Gebruik de gebruikelijke voorraadrotatiemethoden om maximaal gebruik te maken van de kleur- en sensorische eigenschappen binnen de gestelde houdbaarheidstermijn.

 

Beet-Root-Extract-usage

 

Aanbevolen gebruik

 

Bietenpoeder-extractkan worden gebruikt in gecontroleerde mengmethoden wanneer het wordt gebruikt als functioneel ingrediënt in een verscheidenheid aan doseringsvormen zonder verlies van kleursterkte, oplosbaarheid en algehele verwerkingsstabiliteit. Om capsuleproductie te realiseren combineren de fabrikanten het poeder normaal gesproken vooraf met compatibele dragers om de stroombaarheid en het uniforme vulgewicht bij de snelle inkapseling te verbeteren. Tablet-applicaties. Het extract wordt doorgaans in het droge mengsel opgenomen, waarbij rekening wordt gehouden met het vochtgehalte en de compressiefactoren, omdat de natuurlijke pigmenten de tabletkleur kunnen beïnvloeden en optimale verhoudingen van de hulpstoffen moeten worden gebruikt om een ​​normale hardheid en desintegratiekwaliteiten te verkrijgen. In een vloeibare formule wordt het extract gewoonlijk onder matig roeren in de waterfase gedispergeerd, waardoor het extract volledig kan oplossen en een gelijkmatige kleurverdeling ontstaat zonder overmatige warmteontwikkeling die de pigmentintegriteit zou aantasten. In welke vorm dan ook hebben samenstellers de neiging om mini-tests uit te voeren om hun concentratieniveaus, compatibiliteit van deeltjes en de verwerkingsparameters te optimaliseren om een ​​stabiele opname en prestatie van een visueel beeld in de eindproductmatrix te verkrijgen.

 

Certificaat

 

Certifications

 

Fabriek

 

Company

 

Tentoonstellingen

 

Exhibition

 

Populaire tags: bietenwortelextract, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP