DHA docosahexaeenzuurpoeder

DHA docosahexaeenzuurpoeder

Productnaam: DHA Docosahexaeenzuurpoeder
Specificatie: 40-60%
Uiterlijk: wit of lichtgeel poeder
MOQ: 1KG
Monster: 10-20g gratis
Certificaten: COA, Kosher, ISO9001, ISO22000, HACCP
Aanvraag sturen
Praat nu
Beschrijving
Technische Parameters

Wat is DHA DocosahexaeenzuurAcidPouder?

 

DHA docosahexaeenzuurpoederis een voedingslipidenmicro-ingekapseld ingrediënt, dat voornamelijk gebaseerd is op microalgen- of visoliebronnen, en bedoeld is voor gebruik in stabiele integratie in verschillende formuleringen in de industrie. Het bevat docosahexaeenzuur, een omega-3-vetzuur met lange- keten, dat van structurele en functionele betekenis is in de voedings-, nutraceutische en kindervoedingspraktijken. Het is verkrijgbaar in poedervorm en wordt geproduceerd met behulp van zeer geavanceerde sproei-droog- of micro-inkapselingsmethoden die ervoor zorgen dat de delicate DHA-olie niet-geoxideerd blijft, verbeterde hanteringseigenschappen heeft en de verspreiding in water-gebaseerde of droge systemen verhoogt. DHA-poeder biedt een effectief alternatief voor de moeilijkheid van het werken met vloeibare oliën om producten te verrijken met constante hoeveelheden omega-3. Het wordt vaak gebruikt in zuigelingenvoeding, functionele dranken, voedingssupplementen, bakkerijproducten en enkele gespecialiseerde voedingsformuleringen. De voedingsmiddelen die bij het inkapselingsproces worden gebruikt, zijn normaal gesproken voedselveilige wandmaterialen zoals gemodificeerd zetmeel of eiwitten om de integriteit van DHA te beschermen en de houdbaarheid te garanderen, zelfs wanneer ze worden blootgesteld aan zware opslag- of verwerkingsomgevingen. DHA-poeder is een fundamenteel functioneel materiaal waarmee fabrikanten omega-3-vetzuren effectief kunnen toevoegen aan verschillende formuleringen met verbeterde verwerkbaarheid, productstabiliteit en distributie-effectiviteit.

 

DHA-Docosahexaenoic-Acid-Powder

 

COA

 

Testitem Specificatie Resultaat Testmethode
Verschijning Gebroken-wit tot lichtgeel, vrij-vloeiend poeder Voldoet Visueel
Identificatie (GC/HPLC) Positieve reactie op DHA Voldoet GC/HPLC
DHA-inhoud 40 – 60% (afhankelijk van de kwaliteit) 50% HPLC/GC
Vocht Minder dan of gelijk aan 5,0% 3.50% Karel Fischer
Peroxidewaarde Minder dan of gelijk aan 5 meq O₂/kg 3,2 meq O₂/kg AOAC 965.33
Zuurwaarde Minder dan of gelijk aan 3 mg KOH/g 2,1 mg KOH/g AOAC 940.28
pH (1% waterige oplossing) 6.0 – 7.5 6.8 pH-meter
Zware metalen - Lood (Pb) Minder dan of gelijk aan 0,5 ppm 0,2 ppm AAS/ICP-MS
Zware metalen - Arseen (As) Minder dan of gelijk aan 0,5 ppm 0,1 ppm AAS/ICP-MS
Zware metalen - Cadmium (Cd) Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm <0.05 ppm AAS/ICP-MS
Zware metalen - Kwik (Hg) Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm <0.01 ppm AAS/ICP-MS
Resterende oplosmiddelen Voldoet aan USP<467>grenzen Voldoet GC
Totaal aantal platen Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g 350 kve/g USP<61>
Gist en schimmel Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g 15 kve/g USP<61>
E. coli Negatief Negatief USP<62>
Salmonella Negatief Negatief USP<62>

 

Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

 

Markttrends

 

DeDocosahexaeenzuurpoederDe marktsituatie wordt wereldwijd stabiel als gevolg van de stijgende vraag van consumenten naar natuurlijke, duurzame en plantaardige-ingrediënten. Nu het bewustzijn toeneemt over schoon-label, ecologisch verantwoorde goederen, gaan fabrikanten steeds meer voorstander zijn van bronnen van microalgen (vergeleken met traditioneel uit vis-bronnen) met hun ecologische en ethische voordelen. De verschuiving is in lijn met de bredere trends in de richting van traceerbaarheid bij de inkoop van ingrediënten en transparantie van voedsel- en nutraceutische toeleveringsketens. De noodzaak om het te gebruiken wordt ook gerechtvaardigd door de bloeiende aard van de industrieën op het gebied van functionele voeding, verrijkte dranken en zuigelingenvoeding, waar stabiliteit, zuiverheid en gecontroleerde afgifte essentieel zijn. Azië-De Stille Oceaan en Noord-Amerika zijn ook andere belangrijke groeiregio's, omdat de toenemende verstedelijking, de groeiende besteedbare inkomens en de veranderende eetgewoonten de acceptatie van producten vergroten. Het staat in de industrie ook bekend als een nuttig functioneel lipide en als een strategisch ingrediënt in de industrie dat producenten helpt de huidige consumentenverwachting van schone, natuurlijke en duurzame formuleringsoplossingen te verwezenlijken.

 

Waarom is DHA DocosahexaeenzuurAcidPouderPopulair?

 

1. Wetenschappelijk erkend ingrediënt

Docosahexaeenzuur heeft een sterke wetenschappelijke reputatie als omega-3-vetzuur met een belangrijke structuur die fabrikanten de kans geeft om het met geloofwaardigheid en onderzoeksondersteuning te gebruiken als grondstof bij de vervaardiging van kindervoeding, functionele voedingsmiddelen en voedingssupplementen.

2. Multifunctionele formuleringsvoordelen

De poedervorm kan zonder problemen worden gebruikt om te worden geïntegreerd in dranken en andere droge mixen, gebak en capsules, waardoor voedings- en functionele flexibiliteit wordt geboden. De micro-inkapseling ervan zorgt voor de stabiliteit van het lipide en behoudt zijn prestaties bij elke toepassing.

3. Schone-labels en natuurlijke inkoop

Het wordt verkregen in de vorm van microalgen of duurzaam geoogste visolie en zal aansluiten bij de inspanningen op het gebied van schone-labels en de consument-gebaseerde voorkeur voor traceerbare,- natuurgebonden ingrediënten. Het heeft geen smaak of geur en daarom kan het transparant worden geëtiketteerd zonder de kwaliteit van de sensaties aan te tasten.

4. Verbeterde proces- en opslagstabiliteit

De micro-ingekapselde poedervorm maakt het gemakkelijker in de omgang en verlengt de houdbaarheid, waardoor het minder lastig is om met vloeibare oliën om te gaan. Dit heeft het aantrekkelijk gemaakt voor fabrikanten die behoefte hebben aan een betrouwbaar, schaalbaar ingrediënt dat geen kwaliteit verliest tijdens de productie, het transport en de opslag.

5. Naleving van regelgeving en industrie

DHAPouderwordt geproduceerd volgens de GMP-, ISO- en HACCP-normen, dus het is in overeenstemming met de kwaliteits- en veiligheidsnormen van de hele wereld, wat fabrikanten vertrouwen geeft in het gebruik ervan met betrekking tot de wereldwijde distributie en hoogwaardige formuleringssystemen van hoge- kwaliteit.

 

DHA-Docosahexaenoic-Acid-Product-Direction

 

Productrichting

 

1. Versterkte functionele dranken

DHA-zuur docosahexaeenzuurverwerkt in sappen, smoothies, eiwitshakes en plantaardige-dranken is een stabiele, oplosbare bron van omega-3, die de smaak en het uiterlijk behoudt voor gebruik in functionele drankformuleringen.

2. Voedingsproducten en zuigelingenvoeding

Het wordt gebruikt in poedervormige of vloeibare zuigelingenvoeding, peutervoeding en leeftijdsspecifieke poeders-, waarbij de fabrikant de volgende-generatie voedingsproducten kan ontwerpen met een grotere stabiliteit van de ingrediënten en een schone-labelwaarde.

3. Innovaties op het gebied van bakkerij en zoetwaren

Het kan worden toegevoegd aan koekjes en biscuits, in mueslirepen of snackpoeders om de verrijking van bakkerijproducten mogelijk te maken zonder enige textuur- of smaakinvloed, wat ten grondslag kan liggen aan de- hoogwaardige en functionele snacklijnen.

4. Op zuivel en plantaardige-gebaseerde alternatieven

Het kan worden toegevoegd als een droge mix of als reconstitutiesysteem aan yoghurt, kaaspoeder of plantaardige -vervangers, en zorgt ervoor dat de verrijkte producten een betere houdbaarheid en minder sensorische effecten hebben.

5. Ingekapselde producten of producten met afleversysteem

Toegepast op microcapsules, korreltjes of zachte gelvullingen, kan het worden opgenomen in nieuwe nutraceutische, supplementaire of kant-en-klare -om- drankafgiftesystemen, waar het een gecontroleerde afgifte en bescherming tegen oxidatie biedt.

6. Mengsels voor speciaal voedsel en ingrediënten

Het wordt gebruikt in eiwitpoeders, kruidenmixen of culinaire premixen als een bron van ondersteuning bij productdifferentiatie om lipidenfunctionaliteit en -stabiliteit tijdens het proces en compatibiliteit met een grote verscheidenheid aan matrices te bieden.

 

Certificaat

 

Certifications

 

Fabriek

 

Company

 

Tentoonstellingen

 

Exhibition

 

Populaire tags: DHA Docosahexaeenzuurpoeder, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP