Wat isFermentatie Beta Caroteen te koop?
Fermentatie Beta Caroteen te koop, in turn, designates a quality form of beta carotene that is received by means of the controlled microbial fermentation process (usually with the non-GMO strains of Blakeslea trispora or similar microorganisms). Using this production process provides an alternative to plant-extracted and chemically synthesized forms that are sustainable and consistent, hence suitable for food, beverage, nutraceutical as well and personal Care Industries . In vergelijking met plantaardige bronnen, die kunnen verschillen in vaartuig van de seizoensgebonden en omgevingsinvloeden, bieden van fermentatie afgeleide producten consistente zuiverheid, constante kleurintensiteit en continu aanbod . Het is een natuurlijk voorkomende molecule die bestaat uit all-trans en cis-isomers, die is toegenomen in de finales, beter bio-vóór de finale, beter bio-vóór de finale van de finales, wat een beter bio-voordelen is, wat een van de finale is, beter bio-vóór de finales. Product . Het is uitstekend voor die merken die een schoon, efficiënt, schaalbaar ingrediënt vereisen dat voldoet aan de wereldwijde kwaliteitsvereisten . Het is zeer populair als een natuurlijke kleurstof en een functioneel voedseladditief waarmee formulators in staat zijn om levendige uiterlijk en antioxiderende eigenschappen in hun producten in hun label te maken.

CoA
| Item | Specificatie | Resultaat | Methode |
| Verschijning | Oranje geel poeder | Conformeren | Visuele inspectie |
| Geur en smaak | Karakteristiek, mild | Conformeren | Organoleptisch |
| Beta-caroteen-inhoud | Groter dan of gelijk aan 30,0% (w/w, op droge basis) | 30.80% | UV-vis spectrofotometrie |
| Bron | Fermentatie (Blakeslea Trispora) | Bevestigd | Leveranciersverklaring |
| Vochtinhoud | Minder dan of gelijk aan 5,0% | 2.60% | USP<731> |
| Deeltjesgrootte (90%<) | Minder dan of gelijk aan 500 μm | 310 μm | Lasergiffractie |
| Bulkdichtheid | 0,35 - 0,55 g/ml | 0,47 g/ml | Tikte methode |
| Oplosbaarheid (in koud water) | Dispergeerbaar, vormt een uniforme oranje emulsie | Conformeren | Interne sop |
| Zware metalen | Minder dan of gelijk aan 10 ppm | <5 ppm | ICP-MS |
| Arseen (as) | Minder dan of gelijk aan 1 ppm | <0.5 ppm | ICP-MS |
| Lead (PB) | Minder dan of gelijk aan 2 ppm | <0.2 ppm | ICP-MS |
| Mercurius (HG) | Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Totaal aantal plaat aantal | Minder dan of gelijk aan 1, 000 cfu/g | <100 CFU/g | ISO 4833 |
| Gist en schimmel | Minder dan of gelijk aan 100 CFU/G | <10 CFU/g | ISO 21527 |
| E . coli | Afwezig/10G | Negatief | ISO 16649 |
| Salmonella | Afwezig/25G | Negatief | ISO 6579 |
Ben je geïnteresseerd in onze producten? Laat gewoon een bericht achter op deze website of neem contact opdonna@kingsci.comDirect om gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!
Functies
DeFermentatie Beta Caroteenstaat bekend om zijn hoge zuiverheid, strikte isomeersamenstelling en constante moleculaire structuur als gevolg van een zeer gedefinieerd biosynthetisch proces . Het bestaat meestal uit een equivalent aandeel van all-trans en 9- cis/13- cis-isomeren die nauwlettend in de natuurlijke bronnen zijn, alom Evenness . chemisch, het is vet oplosbaar met een sterke kleursterkte, waardoor fel oranje tot roodachtige tonen oplevert op basis van concentratie en formulering . Het is zeer stabiel voor standaard opslagcondities, en kan worden omgezet in verschillende fysieke vormen zoals olie-suspensies, koude-water-disperseerbare powders (CWS), en Beadlets . Dit is goed gecontroleerd, zoals olieversie, koude-water-dispenseerbare powders (CWS), en Beadlets {{8} {8} {8}. Inkapseling, met zijn deeltjesgrootte, smeltpunt (ongeveer 183–184 graden) en oxidatiegevoeligheid om uitstekende prestaties te geven in op water gebaseerde en lipidengebaseerde toepassingen . Deze herhaalbare fysische en chemische kenmerken maken de gisting van beta caroteen bijzonder ideaal voor specifieke formulering en regulering van kwaliteit in industrie .}
Proces
1. Selectie en voorbereiding van micro -organismen
Niet-GMO microb strains worden geselecteerd vanwege hun capaciteit om van nature bètacaroteen te biosynthetiseren, omdat ze van nature gunstig zijn voor het proces. De meest voorkomende hiervan is Blakeslea trispora. Deze strains worden gekweekt en geoptimaliseerd in afgebakende laboratoriumomgevingen.
2. gisting
Klaar micro -organismen worden opgeschaald in grote bioreactoren en gekweekt in de beste omstandigheden van groei (temperatuur, pH, beluchtingsstoffen, voedingsstoffen) . In dit stadium breken de micro -organismen koolstofbronnen af zoals glucose of andere soorten carbohydraten in beta - caroteen.}
3. biomassaoogst
Wanneer de gisting zich op de maximale carotenoïde -opbrengst bevindt, wordt de microbiële biomassa teruggewonnen door centrifugatie of filtratie om deze uit het kweekmedium . te verwijderen
4. celverstoring
Zodra de geoogste microbiële cellen zijn verkregen, worden ze mechanisch of enzymatisch verstoord in een poging om het intracellulaire bèta-caroteen . te bevrijden
5. extractie
De extractie wordt uitgevoerd met behulp van food-grade oplosmiddelen of superkritische co₂, waardoor het carotenoïde-rijke extract . levert
6. zuivering
Het ruwe extract wordt gezuiverd om de onzuiverheden en niet-carotenoïde componenten te elimineren . Dit zorgt ervoor dat het zuiverheids- en veiligheidsnormen bereikt .
7. Drogen of formulering
De gezuiverdeBeta-caroteenpoederwordt vervolgens verwerkt in vereiste vormen, die onder andere olieveerophangingen, kribben en dispergeerbare poeders van koudwater kunnen zijn, door spraydrogen, micro-inkapseling of emulgering .
8. kwaliteitscontrole en verpakking
Finale producten worden door kwaliteitscontroles geplaatst voor zuiverheid, potentie, isomeerprofiel en stabiliteit voordat ze zijn verpakt voor commercialisering .

Fermentatie versus natuurlijke bèta -caroteen
The fermentation-derived beta carotene is not "better" than the natural beta carotene, but it is different, and this difference adds advantages – consistency, scalability, and purity. Compared to plant-derived beta carotene, which can be variable in composition because of seasonal variations and environmental factors, fermented beta carotene is produced in a controlled environment, giving a uniform isomer profile and Batch-to-batch consistentie in kwaliteit . Het lijkt perfect op de natuurlijke isomeerstructuur, maar het biedt een betrouwbaardere leveringsketen en minder afhankelijkheid van agrarische bronnen . Bovendien biedt gisting opties voor schoon-label, niet-GMO en vegetarisch-friendfriendelijke producten.Natuurlijk bèta -caroteenis meestal begeerd vanwege zijn plantenbron en aantrekkingskracht in op hele voeding gebaseerde producten, de gistingsaanbod kan een technologisch geavanceerde/eco-efficiënte keuze bieden met behoud van vergelijkbare functionaliteit en veiligheid, en is daarom vrij geschikt voor grootschalig voedsel, supplement en cosmetisch gebruik .
Certificeringen

Amerikaans magazijn

Tentoonstellingen

Populaire tags: Fermentatie Beta Caroteen te koop






