Crocus Sativus-extract

Crocus Sativus-extract

1. Productnaam: Crocus Sativus-extract
2. Botanische bron: crocus sativus L.
3. Gebruikt deel: bloem
4. Specificaties: 0,3% HPLC, 10:1 TLC
5. Monster: 10-20g gratis
6. Certificering: ISO, HACCP, KOSHER en HALAL
Beschrijving
Technische Parameters

Wat is CRocusSativusEextraheren?

 

Crocus Sativus-extractis een zeer duur natuurlijk extract verkregen uit de gedroogde stempels van de Crocus sativus L.-bloem of saffraan. Het wordt vervaardigd door middel van hoogontwikkelde extractie- en concentratieprocessen waarbij de belangrijkste actieve componenten behouden blijven, voornamelijk crocine, safranal en picrocrocine, die het extract zijn karakteristieke goud-oranje kleur, delicate geur en brede functionele eigenschappen geven. Bij de industriële productie wordt dit extract gewoonlijk gestandaardiseerd tot bepaalde niveaus, zodat ze uniform zijn wat betreft hun prestaties op het gebied van formulering, stabiliteit bij opslag en naleving van internationale kwaliteitsnormen. Het wordt overwogen in de supplementenproductie omdat het kan worden gebruikt om de stemming in evenwicht te brengen en algemeen welzijn te bieden; in de functionele dranken- en voedingsindustrie biedt het natuurlijke kleuring en een lichte sensorische verbetering; en in de cosmetische industrie kan het worden gebruikt als een botanische actieve stof om een ​​gezonde, luxueuze positie te behouden. De toenemende populariteit van het extract onder industriële klanten wordt ook bepaald door het feit dat het past bij de trends in de huidige markt, aangezien natuurlijke, traceerbare en clean-label-ingrediënten populair worden. Het vermogen om compatibel te zijn met een grote verscheidenheid aan formuleringssystemen, zoals poeders, capsules, emulsies en vloeibare suspensies, is een aanwinst voor fabrikanten. Ook hebben ontwikkelingen op het gebied van micro-inkapseling en sproeidroogtechnologie- de oplosbaarheid, stabiliteit en eenvoud van integratie in complexe productielijnen verbeterd.

 

Crocus-Sativus-Extract

 

COA

 

Item Specificatie Resultaat Methode
Verschijning Rood fijn poeder Diepgeel-oranje Visueel
Geur Karakteristiek saffraanaroma Kenmerkend Organoleptisch
Smaak Licht bitter Licht bitter Organoleptisch
Actieve verbindingen (saffraan) Groter dan of gelijk aan 0,3% (HPLC) 0.32% HPLC
Safranal Groter dan of gelijk aan 0,05% 0.06% GC/HPLC
Piccrocrocine Groter dan of gelijk aan 0,5% 0.70% HPLC
Vochtgehalte Minder dan of gelijk aan 10% 8% Verlies bij drogen
Totaal as Minder dan of gelijk aan 5% 3% AOAC 923.03
Lood (Pb) Minder dan of gelijk aan 2 ppm 1 ppm ICP-MS
Arseen (As) Minder dan of gelijk aan 1 ppm 0,5 ppm ICP-MS
Kwik (Hg) Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm 0,05 ppm ICP-MS
Cadmium (Cd) Minder dan of gelijk aan 1 ppm 0,5 ppm ICP-MS
Totaal aantal platen Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g 500 kve/g AOAC 990.12
Gist en schimmel Minder dan of gelijk aan 100 CFU/g 50 kve/g AOAC 997.02
E. coli Negatief Negatief AOAC 966.24
Salmonella Negatief Negatief AOAC 2004.03

 

Bent u geïnteresseerd in onze producten? Zojuistlaat een bericht achterop deze pagina ofNeem direct contact met ons opom gratis monsters en meer professionele ondersteuning te krijgen!

 

Functies

 

De bijzonderheden van deSaffraan-extractworden gedefinieerd door hun combinatie van fysische en chemische eigenschappen om het functioneel bruikbaar en esthetisch aantrekkelijk te maken. Het extract zit meestal in een fijn, vrijstromend poeder met een diepgele tot oranje{2}}rode kleur vanwege het hoge gehalte aan natuurlijke carotenoïdeverbindingen, grotendeels crocine, de bron van de sterke kleur van saffraan. Het is een ingewikkeld mengsel van oplosbare en vluchtige stoffen in water, zoals crocin, picrocroci en safranal, die chemisch van aard zijn. Crocin heeft goede kleur- en antioxiderende eigenschappen, picrocrocine voegt een milde bittere smaak toe aan voedsel, wat de smaakcomplexiteit toevoegt, en safranal is een lichte aromatische smaak van echte saffraan. Het extract is een beetje hygroscopisch en lost goed op in zowel waterige als sommige op lipiden-gebaseerde systemen en is daarom compatibel met een breed scala aan industriële formuleringen. Het vertoont gematigde thermische en pH-gevoeligheidsniveaus en daarom zijn gecontroleerde verwerkingsomstandigheden de sleutel tot het behoud van de kleurintensiteit en bioactieve stabiliteit. Ze testen ook de kwaliteit door middel van HPLC of UV-spectrofotometrische analyses om ervoor te zorgen dat de actieve inhoud, zuiverheid en prestaties consistent blijven. De combinatie van deze fysische en chemische kenmerken, waaronder heldere kleuring, matige vluchtigheid, oplosbaarheid en een specifiek biochemisch profiel, geeft het een voorsprong als hoogwaardig natuurlijk extract dat met succes kan worden toegepast voor zowel cosmetische als functionele doeleinden.

 

Hoe goed bewaren?

 

1. Koele, droge omgeving

Bewaar het extract op een plaats met een geschikte temperatuur tussen de 15-25 graden en niet in direct contact met de zon of een warmtebron. Dit is om ervoor te zorgen dat de kleurintensiteit, het aroma en de actieve stoffen stabiel blijven.

2. Bescherming tegen vocht

Ondanks het feit dat producten worden verpakt in containers die vochtbestendig zijn, moeten de producten worden bewaard onder omstandigheden met een lage luchtvochtigheid om aankoeken of afbraak van actieve bestanddelen te voorkomen.

3. Vermijd sterke geuren

Bewaar het extract op een ongeparfumeerde plaats, omdat de kwetsbare aromatische samenstelling ervan secundaire geuren kan oppikken, wat de kwaliteit van het product in gevaar kan brengen.

4. Verzegelde verpakking

Laat de originele, ongeopende verpakking altijd liggen tot het moment dat u deze gaat gebruiken. Dit zal helpen bij het voorkomen van besmetting en het behouden van de zuiverheid en gestandaardiseerde potentie van het extract.

5. Beperkte blootstelling aan licht

Beperk de blootstelling aan direct licht tijdens opslag en hantering. Een hoge lichtintensiteit kan de afbraak van kwetsbare verbindingen veroorzaken, bijvoorbeeld crocine en safranal.

6. Afhandeling op korte-termijn

Breng bij het produceren of formuleren nooit veel tijd door in de lucht of bij hoge temperaturen. Verplaats de benodigde hoeveelheid alleen naar productielijnen om de algehele kwaliteit van de batches te garanderen.

7. Voorraadrotatie

Gebruik een first-in-first-out (FIFO)-systeem om de oudere voorraad vanPuur saffraanextractmoet als eerste worden gebruikt om de versheid te behouden en dezelfde prestaties te leveren voor alle productiebatches.

 

Crocus-Sativus-Extract-usage

 

Aanbevolen gebruik

 

Saffraanstigma-extractwordt over het algemeen geadviseerd om door fabrikanten te worden gebruikt als een functioneel ingrediënt met een hoge-waarde in industrieën die zowel het natuurlijk gekleurde als het bioactieve ingrediënt vereisen. Het gebruik ervan in de nutraceutische markt vindt plaats als onderdeel van poedervormige mengsels, korrels of premixen die kunnen worden opgenomen in op welzijn gebaseerde formuleringen-, zodat het actieve ingrediënt, bijvoorbeeld crocine en safranal, nauwkeurig kan worden gedoseerd. Het kan worden gebruikt in kant-en-klare-om-dranken in de drankenindustrie, in drankpoeders-mixen en gespecialiseerde culinaire producten om een ​​natuurlijke gouden kleur en een aromatisch lichtprofiel te verkrijgen, zonder te worden beïnvloed door ingrediënten tijdens de verwerking. Producenten van cosmetica en persoonlijke verzorging kunnen het extract verwerken in geconcentreerde serums, emulsies of maskerformuleringen als een botanisch actief ingrediënt dat de hoogwaardige positionering van het product kan bevorderen zonder het gebruik van synthetische additieven. Het kan ook worden gebruikt als een nuttige grondstof voor hoogwaardige-smaak- of aroma-verbeterde toepassingen waarbij samenstellers zowel sensorische als functionele differentiatie kunnen creëren in de premiumproductlijnen. Met behulp van de juiste formuleringsprotocollen en een gecontroleerde verwerkingsomgeving kunnen gebruikers de prestaties, consistentie en veelzijdigheid optimaliseren met betrekking tot de integratie met een breed scala aan industriële processen van het extract.

 

Certificaat

 

Certifications

 

Fabriek

 

Company

 

Tentoonstellingen

 

Exhibition

 

Populaire tags: Crocus Sativus Extract, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, groothandel, prijs, prijslijst, offerte, bulk, op voorraad, KOSHER, ISO, HACCP